🔧 本帖最後由 黑妞 於 2011-10-6 01:09 編輯
材料:豬絞肉(約25元)、罐頭脆瓜(任何牌子皆可)、冰糖、黑胡椒粒或粉、醬油>>約四人份
步驟:脆瓜醬汁倒入鍋中>>將脆瓜剁碎放入鍋中>>加入少許的水>>開火煮沸
>>放入絞肉>>倒入醬油與冰糖調味(有甜鹹甜鹹的感覺即可)>>最後加入少許黑胡椒粒(增加香氣)>>完成!
我個人很愛這一道料理,因為簡單快速又好吃~
不論拌飯或是拌麵都很適宜,另外再燙個青菜弄顆荷包蛋,營養又美味!!
甜鹹甜鹹的滋味小孩也很愛喔!!分享給大家~{:4_166:}