醬就好啊~~~還以為要把蛋放在有裝水的碗裡才會熟...哈~~~我多此一舉!!!
這種方法很方便,我從知道有這種方法後,都是用這種方法~~;P
除了廚房用紙弄濕之外都不用再加水嗎??
這樣蛋是全熟還是半熟呀{:4_144:}
我女兒都三歲三個月了...還不能做個什麼給我吃
有啦只做過~~黏土做成的餅乾.長的還不像餅乾...
很羨慕樓主有個貼心的布妹也~
真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆
🔧 本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯
回復 Florida 的帖子
糖心蛋.......
冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可
@@:victory: :lol
🔧 本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯
{:7_361:} {:7_361:}
Florida 發表於 2011-10-4 08:47 
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~
不用懷疑,真的只要鋪上濕的紙,白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~
如果有破,是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
回復 安爸安媽 的帖子
您好,我有做過,是全熟,但從冰箱拿出來要先放置室溫~
🔧 本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯
布媽 發表於 2011-10-4 13:20 
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~
...
感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~ {:4_171:}
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06 
回復 Florida 的帖子
糖心蛋.......
感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~ {:4_171:}
🔧 本帖最後由 榕姐 於 2011-10-4 15:44 編輯
我的做法是用內外鍋的方式, 一次可以煮二三十顆,
盛蛋的內鍋不需放水, 外鍋則需放入約量杯六七分滿的水,
如此, 待開關跳起時即可食用~~
請問: 電子鍋也可以嗎?
又: 我很怕那張紙會燒起來, 我沒膽去試.................:( {:4_186:}
還有, 我家沒有電鍋, 只有電子鍋, 有電子鍋的煮法教學麼?
謝謝!
{:4_113:}
大同電鍋煮蛋的很方便
不過我到現在才知道為何有時我的蛋是破的
原來是沒退冰
真是解了我心中的大惑呀
馬上試了試。真的很方便。
而且不會破。漂亮!!
有時候滷蛋的話。一次滷二十個、三十個。
用榕姐的方法做。也挺好的。
謝謝分享。
感謝分享~~~迫不及待要來試試囉{:4_131:}