愛北大 唯讀圖書館

水煮蛋

2011-10-04 03:26 · 樓主
布妹這個月終於滿三歲了~怎麼等好久的感覺。
昨天,她自己煮了"水煮蛋",因為太簡單了~~
應該很多人都知道這個方法~~

在電鍋裡直接鋪上一張廚房用紙,把它用濕就好~~
接著把蛋放進去,蓋子蓋上,按下開關~~
沒多久跳起來後,電源拔掉~~等個十分鐘就好了~~

批A司:
布妹說:媽媽,等我長大,我要煮飯給你吃~~
我說:好呀~~那有菜嗎??
(旁人,你很無聊呢~~)
2011-10-04 07:45 · 2樓
原來大同電鍋也能做水煮蛋啊
2011-10-04 08:05 · 3樓
醬就好啊~~~還以為要把蛋放在有裝水的碗裡才會熟...哈~~~我多此一舉!!!
2011-10-04 08:47 · 4樓
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
2011-10-04 08:58 · 5樓
第一次看見,醬也能煮蛋
2011-10-04 09:09 · 6樓
這種方法很方便,我從知道有這種方法後,都是用這種方法~~;P
2011-10-04 09:20 · 7樓
回復 布媽 的帖子

{:7_463:}
好方法~~~
回家訓練一下我家5y的大妹~~~~
謝謝分享
2011-10-04 09:50 · 8樓
除了廚房用紙弄濕之外都不用再加水嗎??
這樣蛋是全熟還是半熟呀{:4_144:}
2011-10-04 10:25 · 9樓
我女兒都三歲三個月了...還不能做個什麼給我吃

有啦只做過~~黏土做成的餅乾.長的還不像餅乾...

很羨慕樓主有個貼心的布妹也~
2011-10-04 10:25 · 10樓
真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆
2011-10-04 10:38 · 11樓
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆


{:4_113:} {:4_113:}
2011-10-04 10:40 · 12樓
{:5_256:}真的只需要把紙浸濕就好哦?
2011-10-04 13:06 · 13樓
🔧 本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯


回復 Florida 的帖子

糖心蛋.......
冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可
@@:victory: :lol
2011-10-04 13:14 · 14樓
🔧 本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯


{:7_361:} {:7_361:}
2011-10-04 13:20 · 15樓
Florida 發表於 2011-10-4 08:47
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?


開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~

不用懷疑,真的只要鋪上濕的紙,白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~
如果有破,是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
2011-10-04 13:22 · 16樓
謝謝分享,有空來試試...
2011-10-04 13:34 · 17樓
回復 安爸安媽 的帖子

您好,我有做過,是全熟,但從冰箱拿出來要先放置室溫~
2011-10-04 13:48 · 18樓
🔧 本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯


布媽 發表於 2011-10-4 13:20
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~
...


感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~ {:4_171:}
2011-10-04 13:57 · 19樓
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
回復 Florida 的帖子

糖心蛋.......


感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~ {:4_171:}
2011-10-04 14:58 · 20樓
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
2011-10-04 15:42 · 21樓
蛋是熟的ㄛ而且還不會破裂,很漂亮
2011-10-04 15:43 · 22樓
🔧 本帖最後由 榕姐 於 2011-10-4 15:44 編輯


我的做法是用內外鍋的方式, 一次可以煮二三十顆,
盛蛋的內鍋不需放水, 外鍋則需放入約量杯六七分滿的水,
如此, 待開關跳起時即可食用~~
2011-10-04 16:06 · 23樓
哇,好簡單的方法哦
2011-10-04 16:34 · 24樓
原來還可以這樣~~~不得不給讚!!!
2011-10-04 17:55 · 25樓
布妹很厲害!
我家的兒子得加油才行!
2011-10-04 20:19 · 26樓
看海 發表於 2011-10-4 17:55
布妹很厲害!
我家的兒子得加油才行!


因為很簡單~~
誰都會的。
2011-10-05 04:53 · 27樓
請問: 電子鍋也可以嗎?

又: 我很怕那張紙會燒起來, 我沒膽去試.................:( {:4_186:}

還有, 我家沒有電鍋, 只有電子鍋, 有電子鍋的煮法教學麼?

謝謝!
2011-10-05 06:37 · 28樓
{:4_113:}
大同電鍋煮蛋的很方便
不過我到現在才知道為何有時我的蛋是破的
原來是沒退冰
真是解了我心中的大惑呀
2011-10-05 10:42 · 29樓
馬上試了試。真的很方便。

而且不會破。漂亮!!

有時候滷蛋的話。一次滷二十個、三十個。

用榕姐的方法做。也挺好的。

謝謝分享。
2011-10-05 11:37 · 30樓
感謝分享~~~迫不及待要來試試囉{:4_131:}