回復 Douglas 的帖子
補充一下, 絲瓜也會有清甜產生, 我有時候給寶貝換口味, 會煮絲瓜麵線, 絲瓜跟麵線都切成可以入口的小小一段, 麵線建議用全麥的比較營養, 然後稍微煮稠一點糊一點, 千萬不要煮乾了, 寶貝很愛吃的~
另外, 高麗菜跟番茄一起煮, 番茄的酸會特別把高麗菜的甜引出來, 所以坊間有一道菜叫做番茄高麗菜聽過嗎 {:5_218:}
不過, 番茄的量千萬不要太多, 否則會太酸了唷 (我之前就一次放兩顆番茄結果小寶貝第一次退貨 {:5_242:} )
我每天都現煮新鮮的粥給禾寶吃 (因為有一次聽說青菜類最好不要過夜免得產生單寧酸對小朋友的腸胃不好) 所以我早已經是每天勤快煮粥的媽咪了, 以前都是一次煮好幾天的份放冷藏的, 剛開始也覺得好累, 後來習慣就好了, 看到寶貝大口大口的吃, 媽咪的疲累早就不知道飛到哪去了 {:5_225:}