愛北大 唯讀圖書館

培根蔬菜捲

2011-08-23 19:44 · 樓主
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
冰箱還有一些青菜
那就隨意搭配好了
玫瑰培根$69


挖出來的蘆筍與甜椒


把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下


煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘
淋上胡麻醬 嘿嘿...


剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗


今天這培根不會死鹹
培根蔬菜捲第一次試做大成功
大人小孩都捧場
作培根高麗調味料可以酌減
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

2011-08-23 19:48 · 2樓
猴塞雷呀!!
真是巧手呀....
學起來!!
2011-08-23 21:08 · 3樓
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了{:4_186:}
2011-08-24 09:18 · 4樓
看來在A君爸爸的號招下 男人們各各都變廚郎了{:4_113:}
2011-08-24 09:34 · 5樓
學起來學起來~~~
2011-08-24 09:43 · 6樓
對ㄏ歐! 還有這招!

我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
2011-08-25 17:20 · 7樓
培根蔬菜捲!!
這個好.....不過想問一下...
蘆筍需要事先川燙過嗎?
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
2011-08-25 22:13 · 8樓
我是沒有先燙過 原本我也有點擔心 後來吃的時候是完全熟的 這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨
2011-08-26 08:52 · 9樓
回復 徐加菲 的帖子

徐大,佩服!佩服!
培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚!{:4_113:}
2011-08-26 09:04 · 10樓
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子

徐大,佩服!佩服!


沒有啦~騙吃騙吃

倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已
2011-08-26 10:28 · 11樓
看起來好好吃呦!要學起來…讚啦!
2011-08-30 11:43 · 12樓
昨天先試了培根炒高麗菜~~
今天就來試試培根蔬菜捲囉!!{:4_196:}
2011-08-30 15:27 · 13樓
很棒的分享,
符合簡單好做好吃的原則~
還可以看到健康~
讚!!{:4_113:}