買了一盒果凍粉,1kg/$450
孩子跟我做了一堆果凍...快樂的夏日午後~

過程沒什麼撇步,就是粉＋水→冰過..這樣就好了
要注意的,
1.果凍粉要跟糖先混合,再放進熱水中,不然果凍粉很容易結塊
萬一結塊...就一直攪拌到溶解即可..
2.液體部份要維持比例,
以我買的這盒果凍粉來說,35g粉對1100g水,
所以果汁+水或咖啡或紅茶..總之液態部份就是1100g
糖的部份就看各人口味了,我是照食譜上的1/4,
孩子做的會放比較多

總之,一邊做一邊玩...大家高興就好!























這是之前做的芒果凍+冰淇淋

哇塞~全冰箱都是果凍了嗎?
一口氣生產這麼多果凍..
我今天才聽到有媽媽說可以把母奶做成果凍....
要不要試試....{:4_87:}

殿媽 發表於 2011-8-13 15:53
我今天才聽到有媽媽說可以把母奶做成果凍....
要不要試試....

這.....{:4_158:} ...........

叫我去哪兒生母奶...... {:4_205:}

總不能自己擠吧......... {:4_137:}

殿媽 發表於 2011-8-13 15:53
哇塞~全冰箱都是果凍了嗎?
一口氣生產這麼多果凍......

一部份拿去北大毒物化驗中心了.......{:4_163:}

{:7_505:}哇塞！我整個大笑！太精采了..........太多種口味了吧！！綠豆口味..超屌{:7_463:}

真是太神奇ㄌ

a爸~你們最近應該三餐都吃果凍吧?

哇 看起來好好吃
還有你家的容器好多喔

{:5_288:}
自己做最幸福了~{:4_209:}

嗯! 咖啡凍先送過來一份, 如果已經吃下肚了,水蜜桃/芒果也可以啦...

讚啦~~~好多口味~~~~~~

厚 ~ 嗯 湯 阿 捏 ... 暇 啦 ~ ( 台語 )
厚 ~ 不 要 這 樣 引 誘 啦 ~ ( 國語 )

名字取的好特別阿!! 果凍看起來真不錯^^

哇...果凍大餐
每個都好想吃ㄛ

看完了之後口好渴
好想吃喔~~~

我家妹妹看到
已經在喊: 媽媽 你要做這個給我們吃窩!!!

真是看了~透心涼!!謝謝A爸分享~{:4_209:}

讚！:victory:

可以考慮一下代工......;P


Greg@Chiayi

雨果 發表於 2011-8-13 17:19
a爸~你們最近應該三餐都吃果凍吧?

嗯~這是一星期內做的,還有很多口味沒拍到..紅茶口味啦,葡萄口味啦...

yanghk6952 發表於 2011-8-13 17:57
嗯! 咖啡凍先送過來一份, 如果已經吃下肚了,水蜜桃/芒果也可以啦...

算你識貨...
帶一堆果凍去上班,第一種被搶光的,就是咖啡凍...再來是芒果,
這兩樣我自己都沒吃到!
目前家裡還有的是綠茶紅茶跟紫蘇梅口味...
果凍在小強家消失的速度更快,連要給別人的都會被小強掃光!!{:5_218:}

回復 A君的爸爸 的帖子

{:4_167:} 在小強家....明天殺到他店裡

雨果 發表於 2011-8-13 23:39
回復 A君的爸爸 的帖子

在小強家....明天殺到他店裡

well........{:4_115:}.........這個問題應該由小強來回答....



只是保鮮盒跟布丁杯我都拿回來了...{:4_169:}

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所以...意思是........阿~~~~{:4_147:}

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小強幫你準備了許多的果凍盒
下次可以多做一些啦{:4_163:}

回復 殿媽 的帖子

新鮮母奶!!

{:4_163:} .....我有~

老熊 發表於 2011-8-14 07:18
新鮮母奶!!
{:4_163:} .....我有~

我不想被小熊妹恨一輩子.....

kwl 發表於 2011-8-13 17:21
哇 看起來好好吃
還有你家的容器好多喔

玻璃杯是喝酒的杯子,
我家最多是馬克杯,最多時有1千多個,{:4_153:}
從唸書開始收藏,出國更是狂找
目前剩4百多個...搬兩次家被摔斷耳....

綠豆果凍出乎意料之外的好吃

消暑效果不輸冰棒喔~~~

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好驚人呀
你家收納櫃一定很多吧

喔~我最愛ㄉ咖啡凍~~{:4_149:}

唉喔～這麼琳瑯滿目的口味已經讓我「凍」沒條了！{:4_82:}

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{:6_307:} 感謝分享~~我家大小妹又要當我ㄉ實驗品囉~~~~

A君爸:我們跟你買{:4_164:}

國中老師 發表於 2011-8-15 00:35
A君爸:我們跟你買

不要啦~
我都馬是隨便做做的,賣出去鐵定被告到消基會...

不過這玩意很方便做,可以自己在家跟孩子一起做果凍...
可以幾個人合起來買喔
果凍粉1kg才$450,我做了一大堆還沒用完,
記得要買沒味道的喔~

下廚ㄉ男人最帥了