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千層馬鈴薯派

2011-07-18 10:17 · 樓主
大人小孩都超愛的千層馬鈴薯派來了,作法超簡單
一口氣可以清掉好幾顆馬鈴薯,是媽媽們的最愛


材料:
1.馬鈴薯數顆
2.牛奶(也可用一半牛奶,一半鮮奶油....只是比較肥{:4_87:} )
3.鹽、黑胡椒
4.百里香少數
沒了!

作法取自松露玫瑰
1.馬鈴薯去皮切薄片,愈薄愈好哦!
2.取一烤盤,一層馬鈴薯片鋪好後,撒點鹽、黑胡椒、百里香,再上一層馬鈴薯片,再撒點鹽、黑胡椒、百里香
(百里香用太多會噁心,建議隔幾層撒一點就好了)
3.馬鈴薯鋪滿後,倒入牛奶至淹過表面,送到冰箱冰至少30分鐘
4.烤算180度烤50~60鐘(用叉子壓,牛奶不會跑出來就可以了)
5.烤好之後,取出回溫個20分鐘(目的是讓牛奶能全吃到馬鈴薯中)
6.開動吧!

2011-07-18 10:23 · 2樓
天阿~我超愛馬鈴薯,這道我根本無法敵檔。胖就胖吧!!!{:4_87:}
2011-07-18 10:28 · 3樓
🔧 本帖最後由 毛怪 於 2011-7-18 03:29 編輯


豬阿魚 發表於 2011-7-18 03:23
天阿~我超愛馬鈴薯,這道我根本無法敵檔。胖就胖吧!!!


是啊!! 衝了啦!

鋁箔紙包馬鈴薯我就受/瘦不了啦 更何況是 "整個翻開????

不過 瘦.....這 "看" 情 形 囉.... hehehe
2011-07-18 10:37 · 4樓
我剛好有二顆馬鈴薯,來試做一下,迷你迷你版的。順便煎一下羊排~~~在去布斯特買個麵包,開支紅酒。哈哈哈享受阿~{:4_199:}
2011-07-18 10:49 · 5樓
回復 豬阿魚 的帖子

記得加份沙拉呀!
2011-07-18 10:52 · 6樓
沙拉~那來去樓下全家買二份,擺盤後充當一下吧!!哈哈哈阿{:4_121:}
2011-07-18 16:31 · 7樓
回復 黑麻麻 的帖子

白里香 沒了???
我家還有,過來拿!!
2011-07-18 16:34 · 8樓
回復 恐龍學長 的帖子

還有啦!

你要來吃嗎?我家今天還有馬鈴薯哦!
2011-07-18 16:39 · 9樓
回復 黑麻麻 的帖子

應該可以
2011-07-18 16:40 · 10樓
回復 恐龍學長 的帖子

晚上先帶小豬看 醫生
大約7點到家
7點半開飯

哈哈~
2011-07-18 17:00 · 11樓
回復 黑麻麻 的帖子

OK
我看看可不可以先去拿照片!
2011-07-18 17:00 · 12樓
回復 恐龍學長 的帖子

沒問題,留你的份
2011-07-19 11:18 · 13樓
我超愛吃馬鈴薯的~~ {:4_199:}
可以用微波爐做嗎 ?