🔧 本帖最後由 js22020 於 2011-7-3 15:22 編輯
最近貼出「頂讓」告示的餐館不少:
* POMME(梅園旁邊,萬寶隆社區)
* 煲饌(大觀路,頤荷園社區)
* 拉亞漢堡(大德路,中北大社區)
* Boss Show複合餐飲(學勤路,逸園旁)
POMME和煲饌這兩家店收攤,真是太讓人惋惜了。
POMME的自製麵包,品質極佳。希望老闆能夠東山再起,轉型為麵包蛋糕店。
客人迴轉率高,才是店家生存之道。
煲饌的湯,是此區極品,可惜地點偏僻,老闆娘在某些方面過於執著,知名度一直沒打開。
大德路、上北大社區的兩披索,也要收攤了,
夏天到了,火鍋店的生意步入淡季,加上兩披索每桌都使用小瓦斯桶(冷氣房裡燃燒瓦斯,有高風險),
本來就不看好它能撐過夏天。
據說 Pumpkin 1 老闆收回店面改裝中,七月底將用自己的品牌專賣日式蓋飯、烏龍麵。拭目以待。

