愛北大 唯讀圖書館

好吃的早餐在那

2011-06-29 04:50 · 樓主
今天5點起來~~想了一下三峽有那好吃的早餐~~~

確想不起來~~~到底那有好吃的早餐呢
2011-06-29 07:44 · 2樓
我因在調整體質,所以早上起床先一杯温開水再利用開車到公司期間將前一晚準備削好的水果當早餐吃配茶或開水(約700cc)已經持續半年多了,體重也從83kg降到74kg了.不過每六日則就放空自已想吃什麼就吃什麼;讓自己的心情平復一週來的水果餐所受的辛苦.提供您參考
2011-06-29 07:47 · 3樓
遠在天邊....近在眼前.....{:4_164:}
2011-06-29 08:20 · 4樓
:lol在心裡 ‵(*>﹏<*)′
2011-06-29 08:29 · 5樓
建議一個地方:

竹街新開的O2歐圖咖啡廚房Brunch粉好吃, 平日10點前可以吃到含飲料的39元三明治套餐,

建議週末去的話要越早越好或越晚越好,

因為他們的餐點跟摩斯漢堡一樣都現點現做. (真的是 值 得 等 待 的那種喲)

聽說他們開幕滿月促銷方案即將出爐, 真是期待呀~~
2011-06-29 08:30 · 6樓
回復 小方 的帖子

你是我太胖也要減肥嗎~~~我也超想的讓試讓個半個月看看``但我早上去M吃了
2011-06-29 09:29 · 7樓
不建議去澳斯汀...那不是個好選擇!!!真的!!!














清晨5點....他們還沒開......你去的話只會看到鐵門!{:5_218:}
2011-06-29 09:30 · 8樓
wenshou0501 發表於 2011-6-29 08:30
回復 小方 的帖子

你是我太胖也要減肥嗎~~~我也超想的讓試讓個半個月看看``但我早上去M吃了 ...


去M...{:5_230:}

M字輩的早餐只會更胖不會減胖,

而且還會有血管堵住的風險......
2011-06-29 09:39 · 9樓
平常是~荷包蛋+蛋餅皮捲起司與火腿,再加一杯咖啡。今天起荷包蛋取消,昨天看檢驗報告顯示尿酸8.4了,我喜歡甜的水果,可是飯前血糖也104了
2011-06-29 09:46 · 10樓
A君的爸爸 發表於 2011-6-29 09:29
不建議去澳斯汀...那不是個好選擇!!!真的!!!




大大的認同………
2011-06-29 11:44 · 11樓
去吃過幾次奧斯汀的早餐,口味還不錯啊:o,感覺他的食材都還蠻健康的,只是這麼貴的價格麵包量卻少,吃不太飽罷了..........:P
2011-06-29 13:42 · 12樓
回復 A君的爸爸 的帖子

{:4_164:} 這位大叔, 您真幽默吔...........
2011-06-29 13:48 · 13樓
自己做早餐最實在啦, 有些西式早餐吃了只會變更肥的喔! 我都煮個 紫菜餛飩湯,加個蛋, 或買全麥吐司包鮪魚, 蛋, 再配個黃豆加黑豆漿..營養又美味......
2011-06-29 13:58 · 14樓
大觀路上有家斯味漢堡還不錯吃哦!可以去試試
2011-06-29 14:03 · 15樓
吉娜小姐 發表於 2011-6-29 13:48
自己做早餐最實在啦, 有些西式早餐吃了只會變更肥的喔! 我都煮個 紫菜餛飩湯,加個蛋, 或買全麥吐司包鮪魚, ...


豆漿是自己打的嗎??怎麼有辦法黃豆又配黑豆!?

其實能自己做早餐最好了...不過我最近有點面臨江郎才盡的窘境
快變不出啥新花樣了~~{:5_238:}
2011-06-29 14:12 · 16樓
好的早餐。不只好吃。還要有健康價值。不只是營養價值。

吃了這麼多年外食早餐。最後回歸自煮早餐。

早餐吃五穀米、味噌湯。醬菜(自製)、海苔、等純日式早餐。

吃慣了這自製早餐。

外食的 燒餅油條、漢堡、飯團、等等各式各樣的早餐,己完全沒有興趣了。
2011-06-29 14:22 · 17樓
回復 felixcat 的帖子

當然要自己打啊, 比例依自己愛好調配, 自己打才能濃, 純, 香.......{:4_209:}
2011-06-29 14:24 · 18樓
回復 旅行的人 的帖子

吃十穀饅頭, 蛋, 豆漿也可以吧........
2011-06-29 14:40 · 19樓
回復 吉娜小姐 的帖子

吃不油膩的、天然材料做的東西,都很好。

記得要喝味噌湯。

味噌湯是在水煮開之後,放下材料,如豆腐、青菜、海帶芽等。

稍微煮一下之後,關火。關火後才放味噌下去。

味噌煮太熟會沒有營養了。

2011-06-29 14:42 · 20樓
旅行的人 發表於 2011-6-29 14:40
回復 吉娜小姐 的帖子

吃不油膩的、天然材料做的東西,都很好。


有這招!!抄下來~~{:5_261:}
2011-06-29 14:59 · 21樓
回復 旅行的人 的帖子

關火後才放味噌, 真的假的? {:5_226:} 那不是還沒軟化.........還是固體?{:5_216:}
2011-06-29 14:59 · 22樓
吉娜小姐 發表於 2011-6-29 14:22
回復 felixcat 的帖子

當然要自己打啊, 比例依自己愛好調配, 自己打才能濃, 純, 香....... ...


我也是自己打,目前是只有用黃豆,但味道跟外面賣的差好多
黃豆味狂重,真的很濃,我想可能跟我沒濾渣的關係吧!!
有時覺得外面賣的豆漿像"飲料",自己打的倒像是"濃湯"
2011-06-29 15:01 · 23樓
回復 felixcat 的帖子

沒濾渣怎麼喝啊? 要拿濾渣的紗布濾掉豆渣啊! 黑豆加一些, 黑豆比黃豆健康.........
2011-06-29 15:01 · 24樓
吉娜小姐 發表於 2011-6-29 14:59
回復 旅行的人 的帖子

關火後才放味噌, 真的假的? 那不是還沒軟化.........還是固體? ...


我煮味增湯是會先用碗熱水把味增攪開,這樣煮湯時就不用一直整個鍋子攪
不過以前倒是沒注意到味增要先加還是最後加~~
2011-06-29 15:03 · 25樓
吉娜小姐 發表於 2011-6-29 15:01
回復 felixcat 的帖子

沒濾渣怎麼喝啊? 要拿濾渣的紗布濾掉豆渣啊! 黑豆加一些, 黑豆比黃豆健康......... ...


剛爬了一堆空污的文過來
把濾渣看成爐渣了 {:4_161:}
2011-06-29 15:04 · 26樓
🔧 本帖最後由 felixcat 於 2011-6-29 15:16 編輯


吉娜小姐 發表於 2011-6-29 15:01
回復 felixcat 的帖子

沒濾渣怎麼喝啊? 要拿濾渣的紗布濾掉豆渣啊! 黑豆加一些, 黑豆比黃豆健康......... ...


我是用Blendtec打兩次,喝起來沒渣的口感,很順~
其實之前就有想加黑豆了,但不知道黑豆加下去味道會不會被影響~
今晚來去買豆子好了....不知吉娜小姐都去哪裡買豆子?
2011-06-29 15:08 · 27樓
felixcat 發表於 2011-6-29 15:04
我是用Blendtec打兩次,喝起來沒渣的口感,很順~
其實之前就有想加黑豆了,但不知道黑豆加下去味道會不會 ...


這位先生, 你少加了一個"小" 字喔!
黑豆不要加太多, 先試加一些, 不然口感會差......
我都在傳統五穀雜糧店買吔....
2011-06-29 15:12 · 28樓
回復 吉娜小姐 的帖子

就知道你不知道味噌要後放。

後放味噌是因為台灣人喜歡把料煮熟一點。

因為水己經開了。所以料可以煮熟。

關火後,把味噌加入。當然要用筷子攪開啊。

不然一坨一坨,就不像味噌湯了。

味噌湯的料,也可以加入豬肉片。一樣是煮熟後,關火,把味噌攪開放入湯內。

這樣的味噌湯。才有活的味噌菌。才有營養。

對身體有很大的好處。
2011-06-29 15:18 · 29樓
🔧 本帖最後由 旅行的人 於 2011-6-29 15:18 編輯


味噌湯的湯底,除了用白水之外。
也可以加入小魚干,或是削薄的魚片(市販品),作為湯底。
不要用化學品的 hondasi (ほんだし) ,就是有畫一隻魚的 柴魚調味湯底。

這樣,湯底有魚的味道。加上豆腐、海帶芽。隨著季節。有時加入牛蒡等季節時蔬。
和入味噌,就是一個很好的湯了。便宜、環保、健康。
2011-06-29 15:27 · 30樓
吉娜小姐 發表於 2011-6-29 14:59
回復 旅行的人 的帖子

關火後才放味噌, 真的假的? 那不是還沒軟化.........還是固體? ...


這...看個人習慣啦,都沒關係,
重點是要把味噌弄"散"!!
我是習慣湯滾後先關小火,小滾,
味噌是整坨放在濾網上,然後濾網貼著湯面
用筷子或湯匙把這坨味噌喇一喇....就會散掉!
散掉後立刻關火....

我煮味噌湯時,會加蘿蔔切片,這樣湯汁會比較甘甜些
關火之後再加柴魚片跟蔥花,增加香氣!

也有人是滾後關火再放味噌
這樣味道比較不會跑掉
因為味噌會越煮越鹹...不能久滾!
2011-06-29 15:47 · 31樓
回復 A君的爸爸 的帖子

你也太狠了吧~~我還花了70元~~:@
2011-07-01 04:09 · 32樓
自己動手:無糖豆漿+ 燕麥+一顆蛋+些許海帶芽等於人間美味
2011-07-01 06:47 · 33樓
回復 felixcat 的帖子

豆漿..是用戳的..
磨出渣之後..用豆漿布包起來..戳戳戳..
自然好喝的豆漿又沒啥渣的豆漿原汁就會出現在您手上~~
再來就剩下煮開它..
基本上就是大火滾了之後..在熬個10分鐘就差不多嚕..
2011-07-01 12:16 · 34樓
回復 之乎者也 的帖子

贊成贊成!!{:4_113:} 不過海帶芽要怎麼配豆漿啊?{:4_115:}
2011-07-20 01:04 · 35樓
活力健康早餐 真的不錯 衛生 雖然品項選擇不多 但是都很用心製作 尤其是那蘿蔔糕 是吃得到蘿蔔絲及蝦皮的 是老闆自己製造的
真的好吃 佳園路3段7號
2011-07-20 21:23 · 36樓
歐歐
佳園路三段620號要開美而美二代了!!
是不錯的選擇喔~~
2011-07-20 21:58 · 37樓
回復 月牙熊 的帖子

那麼多早餐~~其實我最愛有人幫我做早餐~:D
2011-07-21 11:34 · 38樓
回復 wenshou0501 的帖子

哈哈~有人幫妳做早餐喔~
美而美也是有人幫妳做早餐阿:D
只是要付一點摳摳而已XDD
不然就自己做囉:D