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100年春季班-無毒農園成果發表會

2011-06-20 21:16 · 樓主
🔧 本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯



社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一
場 "無毒農園成果發表會",一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果,
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出,讓大家都能收穫滿滿

臨會前一個禮拜,班長通知社大志工社的成員也要來參與,讓大夥兒更卯足全力
,一定要端出美味料理好好招待客人


醃蘿蔔,現切的哦


醃小黃瓜,非常消暑的開胃菜


涼拌四季豆,灑上芝麻味道更香濃


時蔬手卷,清爽的蔬菜綜和在一起,鮮甜味美


金瓜炒米粉,光看顏色就好想吃


南瓜可樂餅,非常有人氣的一道菜,一下就見底了


醬味蒲瓜,簡單味美


清炒地瓜葉,健康的綠色料理


金瓜炒米粉,搭配不同材料下去製作,又是一番不同的風味


辣味丁香豆干,充分利用了青龍辣椒的微辣味道,越嚼越香


神秘的醃製小黃瓜,雖然主人強調是用小黃瓜,但大小可以媲美大黃瓜了


燜茄子,軟嫩的茄子,充分吸收了湯汁的美味,拌飯就可以吃上好幾碗


生炒青椒,輕食少肉的健康選擇


肉絲青椒,佐上肉絲清炒,青椒的風味又不同了


冬瓜湯,會場唯一的一道湯料理,潤胃解渴



三色蛋,搭上青蔥、九層塔等辛香配料,單純的煎蛋也可以變化多端


鹹蛋燴苦瓜,夏季退火的好料理,主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白,風味更佳


清炒地瓜葉,地瓜葉營養充足,料理方法又簡單,多來幾盤


炒茼蒿,簡單料理就能吃到菜的美味,是常見的家常菜


蛋糕,飯後甜點


手工黑糖糕,飯後甜點




一字排開,陣仗非常龐大,都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的



開動了~ 每道料理前都排滿了人,無毒健康料理的魅力無人可擋

在食品安全衛生備受重視的今天,好看、美味不再是料理的選擇項目,好看的色
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉,食物
原始的目的是為了飽足口腹,滋養身體,如果吃進去的反而是對身體有害的物質,
那外表的色香味就不足為道了

無毒農園的學員這學期辛苦耕植,面對自然與病蟲害的挑戰,終能有這樣豐富產出
,著實難能可貴,各位都是100分,讓我們下學期再一起努力,繼續種植出健康無
毒的自然農作

PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植,還請多多包涵

三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise

2011-06-20 23:04 · 2樓
一場非常豐富又健康的盛宴:)
希望還有下一次:)
謝謝妳們:)
辛苦了!
2011-06-21 05:54 · 3樓
當天的菜餚真是美味難忘!{:4_199:}
現在想起來都還再流口水呢!{:4_87:}
想到一桌菜背後的汗水與用心,真是令人感動的一餐耶!{:4_161:}
無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦!{:4_180:}
2011-06-21 11:36 · 4樓
青青菜菜...最健康營養美味啦{:7_463:}
沒福氣吃它{:7_389:}
2011-06-21 14:05 · 5樓
回復 linry33 的帖子

好幸福的課程喔流口水啦...{:7_368:}
2011-06-21 23:27 · 6樓
回復 洪老大 的帖子

看見大家吃得津津有味,我們也覺得非常有成就感
2011-06-21 23:35 · 7樓
回復 鶯歌阿龍 的帖子

我也相信絕對不會只有"青青菜菜",未來會更多彩多姿
2011-06-21 23:36 · 8樓
回復 mmmbomby 的帖子

下回要跟緊點,機會難得呦
2011-06-21 23:38 · 9樓
回復 姽嫿 的帖子

這門課讓我們學到很多,又能滿足口腹之欲,一兼二顧
2011-06-22 14:17 · 10樓
回復 linry33 的帖子

我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思{:4_186:}
也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝{:4_82:}
2011-06-22 15:01 · 11樓
看起來很棒! 不知道要怎樣參加?
2011-06-23 17:39 · 12樓
回復 Lisette 的帖子

報名秋季班課程即可加入囉!
詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
2011-06-24 21:32 · 13樓
linry33 發表於 2011-6-20 21:16
社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一
場 "無毒農園成果發表會",一 ...


當三鶯社大的志工
真的是好幸福哦!{:4_149:}

那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們
用了不知多少汗水灌溉而成的呢!{:5_244:}

真的謝謝無毒班的成果分享!{:6_314:} {:6_315:}
2011-06-29 07:52 · 14樓
回復 linry33 的帖子

麗晶妹子:
許久不見,看到妳用心經營的「無毒農園」,我非常感動。
我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格,http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)
記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」,觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~

我喜歡把屬於自己的部分做好,我一直有個念頭是:要做就認真做到最好,妹子,我們一起加油!!

2011-06-30 17:36 · 15樓
回復 慕仁幫 的帖子

姱~
你們班真是高手如雲如啊{:6_315:}
裡面有幾幅我也曾經畫過呢!
只是沒有那麼精彩啦!{:4_186:}

很棒的分享~~

2011-06-30 21:51 · 16樓
回復 晶晶 的帖子

回來上課吧~我等妳!!