沒時間或不方便燉湯的媽媽....請到大觀路(颐荷園)...
煲饌...女老闆..麵麵小姐...每天都準備3種燉湯....
好喝...不油膩....這陣子還有青木瓜蘋果燉湯....讓媽媽奶水多多喔..

麵麵(((((((....上來推推吧........

真是太好了~~
之前生第一胎就是沒有喝這些湯湯水水
導致沒有母奶
第二胎在十一月會報到
到時候就不愁沒東西喝了{:4_153:}

堡饌真的很不錯，推~~

請問有地址嗎?還有價位如何呢?
謝謝!!

回覆 殿媽 的文章

【煲饌複合餐飲】．蒸飯．煲湯．甜湯．鮮果汁．　
營業時間：10:30~21:30
地址：新北市三峽區大觀路25號
電話：2672-2225　
價位不貴..一個套餐....湯+飯(小)+三樣小菜+甜湯..130?!(今天剛吃..但馬上忘了){:4_90:}
很飽.....

回覆 維尼米耶 的文章

謝謝捏....
改天去試試..

真是好消息,改天去品嚐美食~~{:4_196:}

感謝分享喔!!!

回覆 維尼米耶 的文章

讚.明天要去頤和園會勘.會勘完剛好可以飽餐一頓.{:4_113:}

湯好喝~我很愛買{:4_199:}
鹽放的也少, 湯裡只有食材的清甜味
健康100%

回覆 殿媽 的文章

這裡有菜單，https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=23984&extra=page%3D1&page=3
為了讓常客能常常吃到不一樣的飯及湯，因此我每半個月會更新一次菜單
營業時間：11:30~21:30

蒸飯類價格：小碗$35，大碗$45
　　　已推出過的有～芋頭紅蔥飯 ing /蝦乾海帶飯/香蒜地瓜葉飯/火腿筍絲飯/胡瓜蝦米飯/南瓜火腿飯 ing

燉湯類價格：$60
　　　已推出過的雞湯有～牛蒡紅棗雞湯/鳳梨苦瓜雞湯/蘿蔔燉雞湯/蒜仁瓜仔雞湯 ing
　　　已推出過的排骨湯～蓮藕排骨湯/山藥排骨湯/香菇竹筍排骨湯/青木瓜排骨湯/金針排骨湯/脆筍排骨湯 ing /蔬果煲排骨湯 ing
　　　已推出過的青蔬湯～綠花椰鮮菇湯
※假日限量湯品則$80，5~6月推出九尾雞(狗尾草雞湯)※

甜湯類價格：$40
　　　已推出～銀耳紅棗蓮子湯/芋頭椰汁西米露/枸杞桂圓湯

鮮榨果汁：$40~$60
　　　蜂蜜檸檬汁、蕃茄檸檬汁、蘋果檸檬汁、蘋果苦瓜汁、蘋果柳橙汁、
　　　胡蘿蔔檸檬汁、胡蘿蔔柳橙汁、胡蘿蔔蘋果汁、
　　　木瓜牛奶、香蕉牛奶、蘋果牛奶

由於打烊後還得洗鍋碗瓢盆、洗切準備明天的食材，每每午夜回到家才有時間上網
感謝維尼米耶幫我回覆了地址資料
{:7_361:}

回覆 維尼米耶 的文章

沒錯 沒錯 好喝的湯
我常去消費
我女兒的副食品 都靠老闆娘的湯 解決我熬湯的大麻煩.......

回覆 麵麵 的文章

謝謝~
菜色安排好用心喔..
改天攜家帶眷去品嘗...{:6_295:}

原來麵麵就是老闆娘啊^^ 失敬失敬
我們晚上有去吃喔 (一大塊呆一孕婦加一老一小 :victory:)

回覆 洪阿民 的文章

我也是一樣的...想說，原來愛北大的洪阿民就是你呀....{:7_357:}

明天有空就來去吃吃看！！{:4_209:}

回覆 維尼米耶 的文章

青木瓜蘋果燉湯-----去就有還是要先訂呢??可以外帶嗎??

回覆 joan99 的文章

如果妳要的份數多，可先打電話來訂....
可內用或外帶....^^

小熊妹快出生了.....有需要~{:4_87:}

湯確實很棒！
建議：蒸飯都改用白米，不要用糯米，因為份量多，會吃撐了，難消化。
3樣配菜可不可以和蒸飯一起上桌？（雖然單扒飯吃也很香，但飯快吃光了，菜才上，順序怪怪的。）
謝謝麵麵老闆的用心。
祝福 生意蒸蒸日上！

js22020 發表於 2011-6-4 10:42
湯確實很棒！
建議：蒸飯都改用白米，不要用糯米，因為份量多，會吃撐了，難消化。
3樣配菜可不可以和蒸飯一起上桌？（雖然單扒飯吃也很香，但飯快吃光了，菜才上，順序怪怪的。）

1. 5月份曾經試用白米來做芋頭紅蔥飯，但口感沒有糯米得好
　芋頭紅蔥飯目前以50%的白米及長糯米製作
2. 最近一週以來，用餐時間的來客數增加，因此配菜的量沒抓好，
　很抱歉讓您久等～我會改進滴....
　{:7_487:}

6月份甜湯新推出"薑汁黑糖地瓜湯"，預設的四種甜湯已經到齊！

銀耳紅棗蓮子湯、芋頭椰汁西米露、枸杞桂圓湯、薑汁黑糖地瓜湯
這四種甜湯夏天可冰涼、冬天為熱湯，對女生身體有益，請來品嚐喔！

下次來試試

回復 麵麵 的帖子

這週去了兩次都撲空
我就自己買筍子和排骨回家燉了{:4_186:}

老闆娘沒事吧~過兩天再去光顧@@"

老闆年請保重呀
我們家都很愛喝你的湯喲
最近的狗尾草雞湯頭真的沒話說
健康的美時要多多推廣呀

因為身體無法長期負累，休息了一個多禮拜，原本想將店頂讓
老爸建議要我考慮先將熱食收掉，恢復營業後僅販賣鮮榨果汁及甜湯....
可是....我內心還在掙扎....

近日大觀路及北大區域內陸續有好幾間店面開始在網路or店頭貼出頂讓
雖然北大區域發展至今，人口蓬勃許多....
可是否真如"資深"愛北大人所言，一批批有心的店家進註，也將一批批戰死沙場....
{:7_452:}

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麵麵姨....
夏天 做甜湯跟飲料
冬天 再做 煲湯 這樣你會不會比較不累....

早上經過, 看到貼出頂讓了.....{:4_161:}
這樣我要去哪裡找我老婆的發奶湯啊 {:4_147:}

【公告】煲饌複合餐飲已於6/30辦理停業了

由於一個人撐店撐了兩個多月，對實際營運情況評估了很久，雖然常客都希望我繼續做下去，但這個點至少要熬1年(沒有薪水的日子)，一個人做～我的體力撐不過去(心理更是!)我高估自己的體力，也低估了心裡那塊缺口的影響力，體力崩到一個極點後導致情緒/信心崩盤。如一位看過我紫微斗數命盤的好友所說：命宮七殺坐廟&帶一個天馬的我，每天在店裡十幾個小時努力地做做做，一個月只休息一天....精神生活極度缺氧....操到頂點就.........
{:7_465:}
其實我店裡的常客人都好好，因為我沒有人力去做傳單及派發廣告，很多都默默地幫我介紹鄰居朋友來吃飯....相較於鄰近店家或多或少都遇到過奧客或態度很差的客人，而我店裡幾乎沒有遇到所謂的奧客....真的很感謝~~感謝曾經不吝給予建議與默默支持煲饌的顧客們....
{:7_361:}

洪阿民 發表於 2011-6-30 09:26
早上經過, 看到貼出頂讓了.....
這樣我要去哪裡找我老婆的發奶湯啊
...

頂讓真可惜{:4_176:} ....

阿民到那個時候
你可以上樓我教你煮{:4_121:}
不然我有煮的話叫你上來裝湯{:4_140:}