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義馨雅廚 / 義馨行。創意料理

2011-05-31 01:31 · 樓主
🔧 本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:18 編輯


義馨行為葡萄酒的專營商,架上琳瑯滿目的葡萄酒,舉凡葡萄酒產地像是法國、義大利、西班牙、智利、澳洲、德國、美國、阿根廷.....你想得到的知名葡萄酒製造國,這裡幾乎都看的到。雖然熊本也愛喝葡萄酒,但並沒有特定品牌的喜好,不論是自釀的便宜葡萄酒還是陳年的頂級葡萄酒,只要有醇美的酒香和溫潤順口不過重的單寧酸澀味,我都愛。^^

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這次品酩的地點義馨行/義馨雅廚,都是同一家,只是一樓的義馨行門市為紅酒和雪茄的販售。
由於義馨行的葡萄酒多到不枚舉,要是不曉得該挑選哪款葡萄酒,可詢問一樓的服務人員,相信會令人滿意的。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒


等不及了嗎?那先上菜囉!

節瓜香蕉煎餅佐莎莎醬

章魚Paprika燴辣香腸
主要是鷹嘴豆(也就是雪蓮子)、章魚和香腸,再用紅椒粉(Paprika)和其他香料加以調理,完成這道開胃菜。酸辣鹹多層次的口感,很特別。不過,這道章魚Paprika燴辣香腸還要配上麵包吃才對味,但像熊本這種愛吃重口味的,湯匙就給他直接舀來吃了。哈哈!


炙燒肋眼牛排


創意料理&葡萄酒品酩~義馨雅廚 / 義馨行


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每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!


2011-05-31 08:45 · 2樓
很少看過又賣酒,又賣料理的,的確很特殊,

偶爾品嚐一下,法國紅酒不錯,個人比較偏好清淡口味,

澳洲太過濃郁

2011-05-31 09:09 · 3樓
北大有一間這樣的店 多棒ㄚ
2011-05-31 10:19 · 4樓
如果是在這附近就好了...
2011-06-01 09:20 · 5樓
賣酒又賣料理的
真的很特別{:4_113:}
2011-07-03 16:34 · 6樓
感謝推薦...
帶老婆大人來去逛逛~
2013-04-02 13:15 · 7樓
{:1_746:}{:1_746:}
2017-03-11 20:18 · 8樓
好特別
感謝您美好的精彩分享{:7_429:}
2017-03-23 09:51 · 9樓
stephensu 發表於 2017-3-11 20:18
好特別
感謝您美好的精彩分享


這家以前印象是以賣酒為主
現在不知道還有沒有