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南義北義精緻義大利麵

2009-08-19 22:13 · 樓主
值得推薦的美食-----

今天路過看到這家店開了,好奇的進去用餐.
餐點的價位大多在160~220元之間,原先我覺得有點貴.
但是濃郁的醬汁令人驚豔,和米卡大不相同,老闆強調他的醬料是當日現做的,保證自然新鮮,附的湯和綠茶就沒啥特別的了.
我們四個人本來點了八百元左右,老闆特價只收550元,今天沒開冷氣,就當作老闆給的補償.

部落格如下,看來是跟著台北大學搬家的精緻餐聽
http://snitaly0911.pixnet.net/blog
參考菜單如下,不過我手上的點菜單的價錢稍微便宜些,畢竟台北市的房租會貴上一些..
http://snitaly0911.pixnet.net/album/set/2015695
地址在國學街40號, 8672-2994
2009-08-19 23:36 · 2樓
台北市那間離我現在住的地方也不遠
改天有機會也來去看看~~
2009-09-05 19:06 · 3樓
晚餐不知道想要吃什麼,就到處逛逛,就到了南義北義,到了的時候大概晚上6點半,可是沒看到有其他人,那天是假日,心想怎麼會沒人呢,就想還是外帶好了,我外帶了一份羅勒松子培根麵,回到家我就立刻吃吃看,可是讓我很失望,我覺得麵的味道很淡,沒什麼味道,但培根卻很鹹,而且整份麵很乾,很失望,不會再吃第二次了。
2009-09-06 22:09 · 4樓
價位小貴, 店裡沒冷氣,餐點口味特別(跟米卡很不同),

試一次就不會有動機去第二次!!
2009-09-14 16:07 · 5樓
我去吃了,味道真是清淡,
我點了茄汁綜合蔬菜麵,茄汁非常水,味道就像是茄汁罐頭加水,
蔬菜麵,一般都是用新鮮蔬菜下去炒,他們的蔬菜麵全部是冷凍的紅蘿蔔丁跟青豆,
連朵花椰菜也沒有,見鬼的難吃。

絕對不會再去了!
2009-09-14 16:59 · 6樓
蝦子是從冷凍庫拿出來的,吃起來口感不佳,

這個價位應該不會想去...
2009-09-14 22:51 · 7樓
4# chioumj

這家的價位不會貴阿?
記得現在價錢,一直都是'敦親睦鄰價',各種義大利麵都130而已
而實際比較過它跟米卡的差別
他的醬料香醇、好吃多了(白醬、奶油)的

其他青醬、白酒
很明顯的,用料,口感,就是比米卡高級一點
不過沒冷氣就是了,這真的是缺點
尤其現在是熱天

如果天氣不熱的話,可以去吃吃看
我個人覺得口味,以這個價位來說相當好吃、值得了
而且加麵還不用錢
2009-11-02 13:58 · 8樓
這家店生意好像不太好
自從在國學路 國際二街 開了四家義大利麵以後
感覺這家生意不太好
日前經過進入用餐時 發現對面的紅磨坊生意興隆 都比這家要好得多

感覺上 他家的義大利麵 一直都還不錯吃
為何生意好像都比不過其他家?
2009-11-02 14:38 · 9樓
週末跟老婆一起去吃, 點了青醬培根麵跟中式炒飯.
青醬培根麵如同前幾篇的鄰居說的, 較乾, 不過整體上我個人是覺得還算可以接受.
中式炒飯就不怎麼推了, 叫中式炒飯, 可是卻好像用了奶油, 沒有一般中式炒飯的醬油香跟蛋香, 蛋也炒到焦了, 整份的炒飯我就只吃到奶油味跟焦味, 不太合口味, 也許不應該在義大利麵專賣店點炒飯吃. @@
2009-11-05 09:46 · 10樓
我也去吃了,點的義大利麵是貝殼的那種(不是麵條)

吃的時候發現居然還沒熟..中間的部分還是硬的..

跟老闆說了,他還說這麵原本就是這樣...

騙三歲小孩呀...以後不會去了
2009-11-06 09:28 · 11樓
在我第一次到南義北義後,十分驚艷,趕緊寫了這篇推薦文.
後來又吃了一次,嗯,掌廚的不是原先的老闆(現在老闆都在外面聊天..).
那天我的餐點拿回去重作了兩次,老闆還贈送麵包致歉.
可是連麵包也很抱歉,之後再也沒去了...

我覺得這家店真是可惜啊!!
2009-11-16 13:50 · 12樓
我上週去吃了兩次...
老闆很親切,看我帶兩各小孩..主動送了我們一人一份濃湯和飲料..
我女兒吃好開心..
我點了蛤蠣麵..我覺ㄉ蛤礪很新鮮飽滿好吃..
吃到一半老闆還送我們吃烤奶油吐司麵包...
我和兩各小孩吃完結帳才$130 ..真是太划算了..
2010-06-11 21:10 · 13樓
沒看到這篇文章....不然今天不會去浪費錢>"<

服務小姐都很好~
但我們整整等了30多分鐘!!!!!!!也太久了吧!
而且居然看到老闆(不確定是不是)在跟北大的學生吵架??
好像說什麼我們這不是火鍋店..我明明沒有生氣..怎樣怎樣的
把七八個學生都嚇傻了
學生還一直互問到底怎麼了?老闆到底在講什麼?

很不好的經驗~~不會再去了!
2010-06-11 23:13 · 14樓
有一天兒子在國學街路上吵著說想吃義大利麵,{:4_141:}
這時,剛好被一個熱心的路人聽到兒子在吵,強力推推叫我們去吃南義北義,
不好意思之下只好進去了,
結果,一進去立刻發現竟然沒有冷氣,啊!不能忍受沒有冷氣(那天很熱){:4_165:}
剛好,老闆跟一堆人全聚在門口聊天,
趁還沒人來理我們,快溜,
於是,又神不知鬼不覺的給他溜出來了。{:4_130:}
2010-06-11 23:57 · 15樓
等了30分鐘真的令人發火
夏天沒冷氣..我也真的會..開溜{:5_280:}
2010-06-12 00:15 · 16樓
8# casals
因為紅蘑菇便宜
2010-06-12 01:28 · 17樓
我一看到餐廳門口有養狗,
就不想進去了,衛生就打了折扣。
餐廳忌諱養貓狗(除非是寵物餐廳)。
2010-08-04 10:03 · 18樓
他搬家了~搬到街的後面,嘉韋眼鏡對面.
2011-03-10 08:50 · 19樓
回覆 notyet 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:52 · 20樓
回覆 littlefish 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:52 · 21樓
回覆 棒到不行 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:53 · 22樓
回覆 saleenn 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:53 · 23樓
回覆 黃色小鴨 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:54 · 24樓
回覆 chioumj 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 08:54 · 25樓
回覆 維琪 的文章

看了店家搬家以前的文章,及搬家後別人的另一篇文章,好像落差很大, 以前文章大部份都嫌難吃,但是現在又好像不是那樣,以前在國學街40號時,我和家人有去捧場一兩次義大利麵,就是大家說的又貴又難吃,和我現在去的國學街1號的南義北義早餐差很大,所以我在想是不是義大利麵不好吃而早餐好吃,又或者老闆或廚房換過人所以都變好吃了啊??!!
好奇吔,再來找一下真相,或許變好吃了大家就可以再給他們機會囉 ~~因為我帶兒子吃過一次早餐,味道及感覺都超棒的,那個老闆就和我以前看到的南義北義老闆好像不太一樣
2011-03-10 09:27 · 26樓
這是怎麼回事?一堆一模一樣的回應,南義北義付了廣告費嗎?
2011-03-10 09:38 · 27樓
🔧 本文章最後由 拉不拉珍 於 2011-3-10 09:40 編輯


回覆 維琪 的文章

沒啦,不要想太多我和老闆可不熟,只是吃過他們的好吃早餐後就對他們其他餐點產生好奇,所以爬了一些舊文,回覆給你們是想說看看你們是否真的從未再消費過??因為我怕再踩到地雷{:4_163:}


我剛還在找真相吔 https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=19618&mod=redirect&goto=lastpost#lastpost
2011-03-10 09:39 · 28樓
搬進北大後,只要有新開的店都會想去嚐鮮一下
大部份就一般
少數幾家有特色且好吃
(如同大家會共同介紹的一樣)
但也有一些是會後悔且會留下很不好的印象的
如這家就是
(之前未搬家時)
2011-03-10 10:28 · 29樓
南義北義的口味較淡
一般吃慣重口味的食客可能會不太適應
但這是食材的本味,
沒有經過濃妝豔抹的清心本質

在日本有經過實驗
一盤未經人工添加物及另一盤經過化學添加物的餐食
經不告知二組人品食後
大多認為化學添加物的餐食美味鮮口是食物的原材料
殊不知正為其反
這是我們口味被化學的觸嗅所定義了
被外食餐飲慣壞了及捆綁了,認為這才是美食
真正的食材香味被隱蔽了
這些我們所認知的標準正是人為操作的結果
被重重的導引還不自知
當然
這是個人的選擇,
對於身體的好壞也是見仁見智的看法
高興就好,有何不可
2011-03-10 10:44 · 30樓
星期一晚餐我們全家也去吃了,我老公覺得不錯,但我覺得味道真的但了一點,我們較常吃義把麵所以口味很重。

但是老闆非常熱情服務態度100分,我有甲意啦!
2011-03-10 10:53 · 31樓
回覆 拉不拉珍 的文章

老闆沒變ㄚ~

從德國到台南成功大學,再到台北大學,一直都是這個性老闆ㄚ~

俺孃孃昨兒個下午1點多去吃中餐,店裡已經沒啥客人了,所以有機會和老闆小聊了一會兒...

老闆是機械所博士ㄟ~平常還會帶團環島、爬山,還是北大學生社團的指導老師喔~

店裡的裝潢擺設都是自己敲敲打打來的,料理也不假他人手,只有中、晚餐時段各請1位工讀生幫忙,所以有時人多會忙不大過來

俺相信菜色是新鮮的~老闆說他每天早上運動後(自行車或跑步),便到菜市場去買菜~

看起來是酷酷的老闆,但若有機會聊聊,俺就覺得是位個性還挺可愛的享受生命的人喔~{:7_354:}

(對了,樓上還養了隻很有規矩的狗狗,有時偷溜下樓被老闆發現,只要老闆說〝UP!〞便會自己乖乖上樓去了...呵!)
2011-03-10 11:48 · 32樓
回覆 阿慌 的文章

我剛10:30去吃到早餐了,老闆說他通常08:00~08:10一定都是買完菜回來了,可能是在裡面備菜所以我以為沒營業,既然口味偏淡就正好滿適合我這位怕重口味的人,有機會再試試另一則討論上推薦的什麼羊奶酪筆尖麵好了
2011-03-10 11:50 · 33樓
回覆 pinkshinhan 的文章

是很親切,我帶兒子去時,還多給我們一杯超好喝的奶,就是愛上那杯奶才再去消費的
2011-03-10 11:56 · 34樓
回覆 小王子 的文章

既然是原老闆,舊文章都覺得他們的東西難吃,而新文章有看到不錯的評價,看到這兩極化的評價,就激起我想再去試試其他口味的動力了,還讓人誤以為我在替老闆打廣告,哪天如果老闆生意真的不小心變好了,再記得分我一點也可以{:4_186:}
2011-03-10 13:16 · 35樓
回覆 拉不拉珍 的文章

什麼好喝的奶呀!輪家都沒喝到,下次我也要跟老闆要;P
2011-03-10 13:33 · 36樓
回覆 pinkshinhan 的文章

我想應該是早餐才有吧,老闆說是生奶去弄的哦,很香就對了,再說我口水又流出來了{:4_145:}
2011-03-10 13:40 · 37樓
回覆 拉不拉珍 的文章

早餐幾點開始呀!一定要來去嚐嚐看{:7_499:}
2011-03-10 13:43 · 38樓
回覆 pinkshinhan 的文章

應該是08:00~08:10就開店了
2011-03-10 13:44 · 39樓
回覆 拉不拉珍 的文章

這麼早,下次一定要找個時間來去,謝啦!
2011-03-10 14:52 · 40樓
回覆 pinkshinhan 的文章

很特舒口味的牛奶
新鮮爽口
上星期六帶太座及老二吃早餐
就是這杯牛奶
她們異口同聲說"讚"
問我意見如何 ?
非常抱歉,多好我說不清楚
只是覺得太小杯了
楊大俠!!
這是甘露水嗎?