愛北大 唯讀圖書館

土魠魚羹

2010-05-31 03:36 · 樓主
有沒有哪位吃過國學街剛開幕的土魠魚羹?
口味如何呢?

北大最近還真不少餐廳開幕耶
2010-05-31 10:32 · 2樓
還沒去過~
不過,這兩天應該會想去試試看!
2010-06-01 06:58 · 3樓
昨天晚上去試過了,感覺上,廚房亂七八糟的,餐點也是普通而已。
我點了土魠魚羹+土魠魚羹飯+香菇肉燥飯+燙青菜(賣完)+燙魷魚
土魠魚讓我覺得很乾很硬,羹的部分很黏稠(幾乎快要結塊)。我想,我覺得不錯的應該是燙魷魚的醬料吧。以土魠魚羹的分量,價錢有點讓我卻步。我想我不會再光臨。
2010-06-04 10:55 · 4樓
昨天晚上有去吃 是很便宜的 不過因為是新開的關系 上菜有點慢
點了一支香酥雞腿結果餐都吃完了 還在等那支雞腿 等了蠻久的
不過大致上還OK啦
2010-06-04 11:09 · 5樓
1# chunyueh_chang


昨晚經過外帶了一碗土魠魚羹, 感想: 店面雜亂不舒服, 食物...一如國際一,二街這些店家的平均水準, 食不知味......50塊一碗.......應該不會再光顧了!
2010-06-04 11:13 · 6樓
5# dannyl 不要這樣子,單一事件不要全部否認在國際一、二街的店家,有些店還是很認真在經營,多鼓勵!
2010-06-04 11:32 · 7樓
嗯! 不能說全部,應該說國際一、二街大部份的店家的水準都是如此,試過幾次的下場都一樣,如果有覺得哪家真的不錯的請告知一下,希望這些店家要賺人錢前, 總要拿出職人的精神,讓顧客感受到真誠而滿意,而不是隨便加盟或是學一下就出來開店還要人捧場吧!
2010-06-04 11:34 · 8樓
確實,國際一、二街,國學接上,確實還有很多店都是不錯的,像是有用小巴為主題的餐廳,
可觀看運動比賽的小酒吧或是潛艇堡,都是不錯的餐廳
2010-06-07 16:27 · 9樓
7# dannyl 不想替哪家店打廣告,僅提供他賣的東西給你參考如下:如夜間才有的鹽酥雞、假日常一位難求的日式料理店(牛肉麵店旁邊)、常常客滿的早餐店(全家附近)、還有賣茶兼具賣素食餐(7-11附近)、以及楊謹華的製作人開的鍋鍋店(大學路上全家附近)等等,當然還有很多囉!也如你所提,有一些店根本在混,當然人客就不會在次上門囉,日久自然淘汰法,請給北大所有想開店的店家支持與肯定,但是這些想開店的老闆們千萬要謹記,生意好比細水長流,千萬不要只做短暫一時。{:4_84:}
2010-06-10 20:32 · 10樓
有沒有人覺得他們的油煙味很重很噁心啊??????????????????
2010-06-10 23:08 · 11樓
香酥豆腐一點都不酥,像泡了水一樣
土魠魚味道怪怪的
要錢的音量超大
拒絕往來戶
可能是新開的生意好
2010-06-10 23:14 · 12樓
這家我去了幾次唷{:4_87:}
不過第一次我點魷魚羹 好像有8片
有一片掉到地下還拿上來煮給我
第二次掉到抹布上也是拿來煮給我
雖然說 做生意不好做 也不要浪費食物 可是能否撿起來放邊邊 等一下洗好 沒人看到再放回去 煮下一碗呢
{:4_153:} 味道是還不錯啦 40元也還可以接受唷 其他的 我到是不會想點 樓上說廚房的問題有的沒的 我覺得這個到是要為店家想想
大家都想要便宜大碗 但是店租這樣的貴 空間這樣的小 要怎麼規劃怎麼經營真的是一件很難的事
當然很多都有可以改善的空間 不過 用說的比較快 這牽涉到的層面太廣了 加油
2010-06-10 23:28 · 13樓
不想打口水戰 不過 要批評前請先客觀的做好評估
試問 什麼樣的店來什麼樣的客人 什麼樣的客人去什麼樣的店
你說那邊的水準都是這樣 試問 北大這邊的客群水平是到那???????四面八方的人 很難說個一定吧
你說有些店家在混 或許吧 不過人家有混的本錢 那就是厲害 你說要賺人錢要拿出職人的精神
但據我在這邊幾年下來 以這邊的客群水準 多是被糟蹋不會珍惜的客人 嫌東嫌西 要東要西 要便宜要大碗 要加湯要加醬 要飯吃到飽 要冰吃到飽 要飲料喝到撐 試問 我們到底共獻了多少給店家 這邊的人潮跟本撐不下那樣多的店家 店租貴 地方又小 要不大型連瑣店早就進來了ㄅ 還有學生的寒暑假 住戶的不體諒一天到晚打電話要警察來開學生住戶的單 又沒停車場 我真的不懂 這樣此區要如何發展起來
2010-06-11 16:30 · 14樓
12# Emily

掉在地上煮給你吃 這樣你還去吃那麼多遍
2010-06-11 17:09 · 15樓
???掉在地上煮給你吃 這樣你還去吃那麼多遍+1

我去過一次覺得還可以啦
不過看到12樓發言之後會有點卻步...
2010-06-11 18:16 · 16樓
我笑了~ 這好像是上次誰說看到小強也仍把東西吃完的翻版~~ {:4_163:}
2010-06-11 23:15 · 17樓
餐飲業 說實在的 就是路邊攤小吃 或許該有的還是該要有 該做的還是該做
你說掉在地下又撿起來 我就是丐幫的 呵
那請問你 你吃的每一家都不會有這樣的情況發生嗎 還是你跟本沒看到?
你吃的菜都確認洗過? 米也洗乾淨? 東西都是乾淨的嗎? 如果你沒法確認
那你說這樣的話就是太好笑了 丐幫 呵 發現人家的問題 反應之後 再給人機會 這是做人的道理
如果 連機會都不給 試問 今天在職場上 你的同事或是上下屬 因為你一次的錯 就判你死刑 你服嗎???
如果我反應了 還常掉在地下又再撿起來 那真的才是沒救 但是 人家又不是白癡 誰願意把東西掉到地下
你不覺得 你的這樣說法和想法有點......
說到小強
請問 你花了300多元 吃到小強 店家不願給你免費 你會因為你才剛開始吃就覺的其他東西都有小強 再花錢再去吃別的而浪費那300嗎嗎 ?? 今天如果我是郭台X先生或許我會 但是我沒這樣有錢 再者 或許越是有錢越不會因為這樣而以偏蓋全
2010-06-11 23:29 · 18樓
說起丐幫,我兒子最有資格角逐丐幫幫主,
他每次東西掉到地上,都又撿起來吃。{:5_273:}

這家店我有二次想去吃,都沒吃到,
一次是沒位子不想等,一次是我要吃的已經沒了,
他們生意很好耶!不知道到底好不好吃?
看到有人說好吃,有人又說不好吃,這樣讓我很為難吶!{:4_186:}
2010-06-11 23:37 · 19樓
19# 棒到不行



我笑了~
大大的兒子應該也是個棒到不行的孩子~{:4_199:}
2010-06-11 23:42 · 20樓
19# 棒到不行

哈~~你教育的真好!!
不浪費食物
父母小時候也是這樣教導..
只是現在環境..衛生要多注意才是
2010-06-11 23:54 · 21樓
🔧 本帖最後由 伯爵茶 於 2010-6-11 23:59 編輯


13# Emily


您的話我很贊同
但是關於開單這一點.....
那邊本來就是紅線區,不能停車不是很正常的嗎?
國際一街附近是有停車場的,雖要付費但是也不是很貴(比紅單便宜吧...{:4_201:} )
不知您是否有看到這邊發的關於紅線停車的帖子?
每天回家樓下兩邊都停滿車輛,雙線寬的路變得只有一半小
這樣的話住戶向警察反映也是很自然的吧?
這本來就是違規停車的人的不對不是嗎......

以上是小人的小小看法
若是我誤會您的意思或是引起您的不舒服還請見諒啦......{:4_138:}
2010-06-12 07:00 · 22樓
🔧 本帖最後由 建男人 於 2010-6-12 07:03 編輯


不想打口水戰 不過 要批評前請先客觀的做好評估.....
住戶的不體諒一天到晚打電話要警察來開學生住戶的單 又沒停車場 我真的不懂
Emily 發表於 2010-6-10 23:28


先套用你的一句話"要批評前請先客觀的做好評估"
國際一、二街,國學街本來就是紅線不能停車,試問這位版友是不是有違規停車被照相還是被拖吊!
不守規則在先,還怪罪於住戶.....

要刮別人鬍子之前,先把自己的刮乾淨......(不過,你應該沒有鬍子可以刮){:4_115:}
2010-06-14 10:00 · 23樓
🔧 本帖最後由 Emily 於 2010-6-14 10:08 編輯


22# 伯爵茶
^^~~謝謝您的認同~~我個人也滿常在那邊出入的~紅線停車真的不對
也會影響到住戶這也是真的
您說的都沒有錯唷~~
其實我所要表答的是~~~我們回頭看兩件事
1.逢甲 東海 一中街 中原 或是 任何地方 都有人會在紅線臨停 這是不對的 但是 越是熱鬧的地方 交通問題就越是嚴重 這是難以取捨的
2.這是人的天性吧 有開過車的人 我想90%以上都有在不該停車的地方停車或是暫停!!!為的是什麼 就是方便 但是會給別人造成不便
重點在~我覺得大家互相一點 當那塊車子路邊已停不少台時 就不要再延路停下去了 停一兩台我到是覺得這是人之常情 要不一天到晚都有警察在那鳴笛趕車 大家都很無耐 今天要人停車走一小段路 我相信大多的人是不願意的
至於上面那位人兄 我到是沒被開單 只是我看到學生 住戶車子被照相 挺無耐的而已 不對在先沒錯 但如果停車的人能多想一點 舉發的人也不要一天到晚 不爽就打電話 或許狀況能好一點 那邊警車來趕車的機率實在太大了 也不是說不好 只是我個人覺得這是民情風俗
我有做好客觀的評估ㄚ~~~你看看是否越是繁榮熱鬧的地方 交通問題越是嚴重 你是否也開過車在不能停車的地方臨停或是暫停過呢?將心比心 所以
到底是誰在刮誰鬍子
我個人看事情挺理性客觀的 沒有誰對誰錯 因為事情除了一體兩面外 還有中間那模糊地帶
所以一切自在人心
看你怎麼想而已
2010-06-14 12:42 · 24樓
24# Emily
1.逢甲 東海 一中街 中原 或是 任何地方 都有人會在紅線臨停 這是不對的 但是 越是熱鬧
2.這是人的天性吧 有開過車的人 我想90%以上都有在不該停車的地方停車或是暫停!!!為的是什麼 就是方便 但是會給別人造成不便

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我覺得亂停車的應該是外食人口,而非住戶和學生.
我想大家都不希望這裡成了夜市般的環境,果真如此,北大特區就喪失了優良文教區與住宅區的特色了吧!
新社區如果仍用舊思維來思考,如何創造一個優良的生活環境?
2010-06-14 19:13 · 25樓
🔧 本帖最後由 伯爵茶 於 2010-6-14 20:08 編輯


24# Emily

# 2.這是人的天性吧 有開過車的人 我想90%以上都有在不該停車的地方停車或是暫停!!!為的是什麼 就是方便 但是會給別人造成不便
重點在~我覺得大家互相一點 當那塊車子路邊已停不少台時 就不要再延路停下去了 停一兩台我到是覺得這是人之常情 要不一天到晚都有警察在那鳴笛趕車 大家都很無耐 今天要人停車走一小段路 我相信大多的人是不願意的

您好~
您的說法或許是許多停車人的想法,
但所謂"人之常情"的界線到底在哪還是見仁見智,
每個人覺得的"車子數目底線"還是有所差異,

"停一兩輛車可以,那三四輛又有什麼關係呢?"

也許是這種心態而導致如此誇張的停車數量吧......{:5_234:}

全家便利商店後面有一大塊空地,空在那裏好久了,如果近期沒有工程的話,
不知道可不可以開放成臨時停車場?
如果是在餐聽正對面,花個二、三十元停車大家應該還是願意的吧 {:5_226:}
(我想的是在那邊吃飯的車主啦,畢竟他們需要停車的時間比較久...)
2010-06-15 09:13 · 26樓
🔧 本帖最後由 Emily 於 2010-6-15 09:18 編輯


25# littlefish
我覺得亂停車的應該是外食人口,而非住戶和學生.
我想大家都不希望這裡成了夜市般的環境,果真如此,北大特區就喪失了優良文教區與住宅區的特色了吧!
新社區如果仍用舊思維來思考,如何創造一個優良的生活環境?

不管是否是夜市 只有生活機能越好的地方人口才會越多 但
生活機能越好的地方 就越是熱鬧
越是熱鬧的地方 交通就是如此 放眼信義區 新社區 路邊也是停的亂78糟 偏遠地區交通到是很好
如果想打造一個生活機能非常好 交通也非常好的地方
那就要有勞所有大大 提升道德 有新的思維 多走些路 也不要再紅線臨停 或是暫停
也要有勞店家能開在附近有停車場的地方
或是準備個停車場吧
所謂的優良生活環境 這會隨著人的想法及環境變遷而改變 還需靠住戶和政府的共同努力吧
你說外食人口不是住戶和學生 那~~~~是這邊的上班族??還有工地工人?? 路人甲???? 這............................
所以住戶和學生不是用走的來吃飯就是在特區外吃飯的意思嗎?
加油ㄌㄡ
2010-06-15 09:25 · 27樓
26# 伯爵茶


沒錯~~~見人見智又不為別人想的心態 或許就是造成此因的原兇吧
在對面停車再走過來基本上我想應該大家都會願意的
其實 就如同在信義區 大家都覺得開車到那就是要花錢找車位停
但是大家來這 就是覺得不需要花錢停
就如同 我曾聽過學生說在某家日本料理店花90原吃飯有紅茶喝到飽 賺到
但在另一家不起眼的吃飯花80元 有湯有飲料有冰吃到飽是覺得應該的
兩家我都去吃過 各有特色 但~~80那家是物超所值 90那家 就 一般普普 當然 在日本料理店吃到90好像真的賺到 不過看看東西 呵....
這就是要不得的心態 從不會去評估價值 往往只會被裝潢或是先入為主的想法所矇騙
看不清事理
2010-06-20 09:43 · 28樓
他的羹比羹霸王好吃