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[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

2011-04-04 13:40 · 樓主

青年節那天我家老闆起個早身,算是發憤圖強嗎?
還起來作早餐,更是百年難得奇景吧!唉呦~
再不住嘴的話,不然要等下次的早餐真的要百年嚕!

寶寶和我嗷嗷待哺等著,所以要來個快速又營養的早餐~
就來個法式土司,方便又好吃!

材料:奶油、蛋和土司


將土司放入打散的蛋液中,均勻的沾黏著。


把奶油放入熱鍋中,沾黏蛋液的土司放入鍋中,反覆的翻轉煎著!


煎到表面呈現金黃色即可裝盤。


法式土司可以吃甜的或吃鹹的,夾個起司片有充分的鈣質營養哦!


甜的吃法就是塗抹果醬,在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬!


法式土司和咖椰醬的組合,就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上,幸福又浪漫的滋味哦!

PS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬,製作這咖椰醬就要幾十顆蛋,礙於”貴森森”的成本,
還是吃這現成的咖椰醬,但這保存期限也只能維持一個月,每每都要拜託人家帶回來!

2011-04-04 20:16 · 2樓
哇~~我最喜歡吃法國吐司了...
鹹的甜的都好好吃
2011-04-04 21:35 · 3樓
法國吐司 讚!! 好吃 好吃{:5_247:}
2011-04-04 22:39 · 4樓
法國吐司 讚!! 我家女王也愛吃ㄟ
2011-04-04 22:48 · 5樓
咖椰醬耶~
我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@
唉..好想吃喔~
{:4_131:}
2011-04-05 00:24 · 6樓
liever 發表於 2011-4-4 22:48
咖椰醬耶~
我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@
唉..好想吃喔~


亞坤 是甚麼?在哪有?
2011-04-05 00:58 · 7樓
回覆 liever 的文章

在哪裡呀?我也想要賣ㄝ~
2011-04-05 20:33 · 8樓
回覆 ATT 的文章

咖椰醬是蛋和椰糖組成的果醬類,這在新加坡和馬來西亞比較普遍~
亞坤是新加坡來台灣開的店,有販售咖椰醬,可能因咖椰保存期限不久,所以賣的少吧!我猜!

我....是每次都拜託人家買回來嚕!
2011-04-05 21:31 · 9樓
🔧 本文章最後由 domama 於 2011-4-5 21:32 編輯


咖椰醬{:4_133:}
這是我家兩個兒子,每次都要拜託荷包蛋ㄚ姨必買回來的
我家的又吃完了
荷包蛋ㄚ姨什麼時候,可以補貨....
上次嘟哥哥帶去生活課請同學~
班上同學都搶著要塗嘟哥哥帶去的咖椰醬....
嘟哥哥哭著回家跟我說我的咖椰醬都被塗光了{:4_141:}
2011-04-06 00:17 · 10樓
法式吐司看了就好餓{:4_140:} 我們之前曾自己試煎過,有成功喔{:4_196:} 改天回台北再來煎!
2011-06-10 18:20 · 11樓
🔧 本文章最後由 王太 於 2011-6-10 18:21 編輯


亞坤在內湖瑞光路478巷18弄34號 有間餐廳,可吃到好吃的新加坡式早餐哦!
咖椰在台灣也可以買到,台灣的代理商就在新店(安坑)吉安街14號 協安貿易
其實販賣東南亞食材的雜貨店、就是外勞會去的雜貨店應該也有賣
有綠的和橘的二種,綠色的是加了班蘭葉比較香,而橘色的就是原味嘍。

不過,還是亞坤的比較好吃一點,但也比較貴就是了。
2011-06-13 20:19 · 12樓
回覆 domama 的文章

我也要咖椰醬~~開團開團...
2011-06-13 20:59 · 13樓
回覆 笨蟑螂 的文章

{:4_113:} 開團要算我一份喔
有勞妳幫忙開團囉
2011-06-13 21:25 · 14樓
回覆 domama 的文章

{:4_167:}
我不知道哪裡有賣啦~~~
2011-06-13 21:39 · 15樓
回覆 笨蟑螂 的文章

樓上王太有說也
還有我來問問我姐
問到在請你幫忙開團啦{:5_282:} {:4_151:}
我最怕統計人數和錢了....
2011-06-13 22:06 · 16樓
回覆 domama 的文章

我也超怕統計人數跟錢...所以都開在IHERGO
更怕沒來拿的
2011-06-13 23:34 · 17樓
笨蟑螂 發表於 2011-6-13 20:19
回覆 domama 的文章

我也要咖椰醬~~開團開團...


咖椰醬我每次都是請人家從大馬買回來~但因存放日期都約一個月以內~
再加上現在塑化劑問題,不知道馬來西亞有沒有這問題...更不敢幫人代買

不然...我是常常有朋友來回馬來西亞說...{:4_163:}
2011-06-29 15:51 · 18樓
太棒了
這樣我家的製麵包機可有用處了
2011-06-29 16:51 · 19樓
分享一點小祕方,可以在蛋汁內加點牛奶 & 香草 or 新鮮橘子汁,各有其味. 試試看, 味道不錯的. 若要更Gourmet 我常會用點奶油煮一些新鮮水果如Mixed Berries or 草莓, 再加上Maple Syrup煮再一起. 澆在土司(個人喜好用厚一點的土司)上面酸酸甜甜好棒阿! 一定要再加上一杯現打的咖啡坐在Deck尚享受周末早晨的陽光:loveliness:
2012-04-06 18:28 · 20樓
法式土司好粗+1