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日式野菇炊飯(電鍋版)

2019-10-01 22:18 · 樓主
又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。


食材:

香菇4朵
鴻喜菇1/3包
美白菇1/3包
米2杯

調味食材:
日式高湯
薄鹽醬油2大匙
米酒2大匙
味醂1大匙
檸檬汁少許

做法:
1.把食材切好備用
2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
4.享用時加點檸檬汁增加香氣


2019-10-04 14:54 · 2樓
高湯跟米
1:1
嗎?
2019-10-04 22:53 · 3樓
300ml
歡迎看影片會比較清楚喔。