愛北大 唯讀圖書館

火鍋熱量有多少(以下熱量資料擷取自網路轉寄信件)

2011-03-29 12:04 · 樓主
(湯底熱量表 單位:每100CC)

涮涮鍋2.4大卡、豆漿鍋23大卡、牛奶鍋24大卡、奶茶鍋26大卡、臭臭鍋44大卡、大骨湯45大卡、

擂茶鍋45大卡、麻辣鍋107大卡、起司鍋305大卡、巧克力鍋546大卡、日內瓦小燒鍋900大卡




(配料熱量表)

玉米1條2大卡、海參1小塊7大卡、魚丸1顆9大卡、鱈魚丸1個9大卡、鴨血1小塊11大卡、雞肉片1片14大卡、

鯛魚1小塊14大卡、花枝餃1個15大卡、花枝餃1個16.7大卡、鵪鶉蛋1顆17大卡、蟹肉棒1條18大卡、

牛肉片(少脂)1片18大卡、香菇餃1個18.5大卡、魚餃1個19大卡、蛋餃1個21大卡、蝦餃1個25大卡、

蝦丸1個26大卡、甜不辣片1片27大卡、燕餃1個28大卡、草蝦1隻28大卡、牛肉片(多脂)1片30大卡、

豬肉片(豬後腿肉)1片30大卡、豬肉片(梅花肉)1片34大卡、虱目魚丸1個37大卡、貢丸1個49大卡、

雞胗1/2個55大卡、排骨酥1個60大卡、包餡魚丸1個68大卡、花枝丸1顆70大卡、冬粉1把70大卡、

豬大腸6-7片135大卡、小香腸1個135大卡、油豆腐1小塊138大卡、魚板1條140大卡、牛肚1片145大卡、

小油條1根240卡大卡 、
油豆腐1小塊138大卡、魚丸1顆9大卡、蟹肉棒1條18大卡、魚板1條140大卡、

冬粉1把70大卡、小玉米1條2大卡、排骨酥1個60大卡、燕餃1個28大卡、蝦餃1個25大卡、魚餃1個19大卡、

蛋餃1個21大卡、花枝餃1個15大卡、包餡魚丸1個68大卡、虱目魚丸1個37大卡、鱈魚丸1個9大卡、蝦丸1個26大卡、

貢丸1個49大卡、甜不辣片1片27大卡、油條1根240卡大卡、花枝餃1個16.7大卡、香菇餃1個18.5大卡、

花枝丸1顆70大卡、雞胗1/2個55大卡、豬大腸6-7片135大卡、小香腸1個135大卡、牛肚1片145大卡、

鴨血1小塊11大卡、牛肉片(多脂)1片30大卡、牛肉片(少脂)1片18大卡、鯛魚1小塊14大卡、

豬肉片(豬後腿肉)1片30大卡、海參1小塊7大卡、豬肉片(梅花肉)1片34大卡、雞肉片1片14大卡、

草蝦1隻28大卡、鵪鶉蛋1顆17大卡






(沾料熱量表)


辣椒醬1大匙12大卡、醬油1大匙14大卡、米酒1大匙19.8大卡、花生粉1大匙35大卡、蛋黃1個40大卡、

沙茶醬1大匙108大卡、素沙茶醬1大匙100大卡、芝麻醬1大匙100大卡



(熱量排行榜:1人份,均不含沾醬)

1.麻辣鍋:湯底熱量約1800大卡

2.酸菜白肉鍋:熱量為600大卡

3.羊肉爐:熱量約400大卡

4.韓式火鍋:熱量約300大卡

5.傳統涮涮鍋:熱量約250大卡

6.蒟蒻火鍋:熱量約200大卡

2011-03-30 08:31 · 2樓
我最愛的火鍋~
常常在不知道~還未想到吃啥時~
我腦中就會閃過金X臭臭鍋...外加豬肉一盤{:4_145:}
2011-03-30 09:32 · 3樓
真的要照這個算~~
一定可以拖延進食速度~~
然後就會提早有飽食感~~
然後就可以減少攝取卡卡~~
就可以減重~~
哈哈~~
2011-03-31 11:48 · 4樓
饅頭爸 發表於 2011-3-30 09:32
真的要照這個算~~
一定可以拖延進食速度~~
然後就會提早有飽食感~~


還好我戒掉沾醬的蛋黃~沙茶醬了ˊ~
2011-03-31 11:49 · 5樓
{:4_154:}火鍋的美味就靠這兩味啊~~~{:4_205:}
2011-04-09 10:56 · 6樓
之前看過一篇報導
有一位女星每次吃涮涮鍋,湯底都是請店員準備白開水...