🔧 本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯
《不一樣煎餃》
我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子!!(保證純手工)
內餡含:豬肉、高麗菜、韭菜
可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理~
小火加油熱鍋,再把煎餃放上鍋,淋上麵粉水(半杯水➕中筋麵粉少量),蓋鍋蓋悶轉中火,約5-7分鐘!把鍋蓋打開,稍微看煎餃是否燜熟,煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」,可噴上一點香油增加風味,就可以起鍋喲!
要再讓煎餃層次更豐富一點嗎?
打一顆蛋,加點醬油、蔥花、一點點糖跟水,攪拌後淋在煎餃上,再燜一下,等蛋熟,香噴噴~《不一樣煎餃》完成囉
歡迎訂購!!一包50顆:250元!