愛北大 唯讀圖書館

。。烘焙 輕鬆容易&小孩放電也能很文青。。

2018-11-17 16:44 · 樓主
🔧 本文章最後由 todomybest 於 2018-11-19 08:09 編輯


今天到大義路上 這間BAKER BAKER和孩子一起烘焙DIY^ ^
店面位置在春城大砌社區(面大學風呂社區)

推薦大家來這裡自己做下午茶點心品嚐或作孩子們的生日蛋糕、送人小西點....讓對方感受自己滿滿的心意...



一進門口右邊的飲料區&DIY的品項單(蛋糕、餅乾、塔派...自己選喔)
可以單點飲料,邊烘焙邊享用


攪拌機區


照著平板的步驟,有圖文對照,真的很容易


一整排的材料器具,整齊又乾淨的擺放位置


認真2姐弟



烤箱區...在過程準老闆都會幫忙,真的好貼心



從備料稱重到混合攪拌,連最後的洗碗都是讓孩子學習的好機會




烤出爐,小心鐵盤燙喔



瑪德蓮放涼包裝...




開心裝飾戚風蛋糕...

成品:


裝盒封箱:把親手做的蛋糕帶回家跟家人分享囉


伯爵紅茶生乳卷~我最愛的茶香小西點...
帶回家冰一晚,隔天風味更濃郁>/// <

家人們都說好好吃....誇獎我們烘培的功力很好...但其實是老闆的材料品質很優


親子烘焙在台北市又貴成品又小,相較之下這裡的價格好親民....










伯爵拿鐵好好喝......才50大洋耶












還有童書能看呢







是不是很美呢......其實是老闆幫忙收尾的


今天真的好快樂.....約好還要再來


偷偷附上美麗的老闆一張.....

.......

.之前我在家做蛋糕材料買一堆,很多都放到過期...在家和孩子們一起烘焙老是弄的手忙腳亂,想到都累了;但來到這邊什麼材料機器都有,不用買一堆烘具烤模材料堆在家,對於不常烘焙的朋友們很方便^ ^想做只要提前一天預約確認即可



在這裡有老闆細心的幫忙,用具也都擺放的好整齊,空間又大,在等待烤箱的時間還能享受飲品和三五好友、家人一起聊天,覺得輕鬆好多...
和孩子們甜蜜的互動,相信這個下午會變成我們幸福的回憶..


這是他們的FB,有公告公休日和老闆進修時間,要記得先預約https://m.facebook.com/1990865194520351


2018-11-19 08:36 · 2樓
好棒的烘培空間,謝謝媽麻的分享!
2018-11-19 14:12 · 3樓
這家店很好玩喔~~ 闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材 客製專屬蛋糕~~~
真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準備一堆材料 最後放到過期, 來這裡就對了~~~{:4_113:}

上個月, 家裡老媽媽過生日, 我去做了三個蛋糕(因為慶生人數眾多) 超有成就感~~~{:4_209:}


2018-11-19 15:34 · 4樓
sylin21 發表於 2018-11-19 14:12
這家店很好玩喔~~ 闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材 客製專屬蛋糕~~~
真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準 ...


看起來好專業~~
下次我也要去做鹹蛋糕> <
2018-11-20 15:32 · 5樓
todomybest 發表於 2018-11-19 15:34
看起來好專業~~
下次我也要去做鹹蛋糕> <


{:4_131:}
2018-11-21 17:15 · 6樓
看起來很讚耶,照片拍起來也很美~
弟弟妹妹看起來也很開心,應該很有成就感吧~