說明:如主旨
愛北大 唯讀圖書館
想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?
2018-09-13 21:52 · 樓主
2018-09-14 14:05 · 2樓
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味
蔭瓜可以帶來一點甜味
2018-09-15 17:15 · 3樓
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
好唷！謝謝～
2018-10-26 12:36 · 4樓
1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽
2018-10-26 19:22 · 5樓
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...
放蛤蜊有對味！？
2018-10-26 21:16 · 6樓
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
放蛤蜊有對味！？
我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
2018-10-26 22:34 · 7樓
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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好唷 下次來試看看
謝謝提供