回覆 走味的咖啡 的文章
自己做的嗎?還是哪家的東西?如果自己做的看起來好像可以開店囉{:4_153:}
看起來很好吃耶~~
流口水了......{:4_164:}
還好我老公都沒有在上愛北大 不然我可能耳朵會被他唸到長繭
真的有餐廳所煮出來的感覺ㄝ~~~有水準!
不過這道菜的名字真的是 “幹”煸鳳尾蝦仁?怎麼有點難聽~ {:5_224:}
分享干煸蝦仁的做法:
一、生薑。蒜末。蔥段。花椒 。青椒。幹辣椒。準備好
二、因為我是買的冷凍的蝦仁,退冰后蝦仁水分比較多,所以打一顆雞蛋加少許 太白粉攪拌。待用
三、鍋裡倒入沙拉油等油5.6分熱的時候把沾滿蛋液的蝦仁放入,炸微黃撈起,給鍋里留少許油
四、倒入生薑。蒜末。蔥段。花椒 。青椒。幹辣椒加入調味料,然後在倒入蝦仁翻炒,就OK了
很香的感覺{:7_451:}
謝謝您的分享{:7_451:}{:7_458:}