抗漲美食哪裡找?在台北世新大學附近，有家義大利麵店，店內餐點多在百元上下，而且點餐的時候，可以跟店員要求「加大」，加大不用錢，飯麵都會增加50公克，讓不少學生族群，前來飽餐一頓。
起油鍋，洋蔥末爆香，利用紅紅的番茄醬，和白白的鮮奶油調出來的「粉紅醬」，把麵條、雞肉和綠花椰菜緊緊包裹住，綿密口感，堪稱店內人氣最高的義大利麵。
還有這個綠蓉蛤蠣義大利麵，浸泡蛤蠣的水，師父用來提味，一點也不浪費，主角下鍋煮，麵條拌炒，畫龍點睛的綠蓉，多虧了點點鮮綠的羅勒醬，增加九層塔口感，人氣同樣也很旺。
消費客群以學生為主，餐點在95到145元之間，最讓學生滿足的是，除了焗烤類以外，其他餐點包括燉飯，加大通通不用錢，只有墨魚麵成本稍微貴一點，加大只需10元。
加飯加麵變大有多大?比一比，加大份量直徑比正常份量多了5公分，麵條重量足足250克，比正常份量多了4分之1，業者說，8成顧客都會選擇加飯加麵，只能加一次，飽足感十足。
但麵粉、糖、沙拉油都在漲，也讓他們吃不消，業者說，部分餐點年前悄悄漲價5塊錢，加大服務已經養成死忠顧客，只能薄利多銷，對抗原物料上漲壓力。
不知北大號稱三多的義大利麵餐廳有沒有這樣的福利{:7_437:}
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110305/11/2nhqp.html

有間義大利麵價位79--150 北大這邊有福了

義把麵...一直以來便讓北大生免費加飯加麵！...持愛北大卡也能加麵喔～

蘿蔔特 發表於 2011-3-5 23:39
義把麵...一直以來便讓北大生免費加飯加麵！...持愛北大卡也能加麵喔～

推++++持愛北大卡加麵免費{:7_429:}

草莓軟糖 發表於 2011-3-5 23:43
推++++持愛北大卡加麵免費

推+++++持愛北大卡....各大仲介免收仲介費～

蘿蔔特 發表於 2011-3-5 23:47
推+++++持愛北大卡....各大仲介免收仲介費～

如果這樣就太好了+++++有人要喝西北風囉{:7_377:}

朵堤義麵坊不用嘉面就很夠份量嚕~~~~~~~味道才是一切啊

亞米也可加麵{:4_171:}

不能漲價,加麵不加價..這些都不是我所樂見的,
這裡的店,大部份都很認真在做,也有心永續經營,
我倒是希望多給店家一點利潤,
希望他們在北大能長長久久落地生根

我沒有愛北大卡,但很努力在地消費,
能省下的錢,寧願給店家賺,只要是好店,都希望他們都能撐下去!

推+1推+1推+1

A君的爸爸 發表於 2011-3-6 00:29
不能漲價,加麵不加價..這些都不是我所樂見的,
這裡的店,大部份都很認真在做,也有心永續經營,
我倒是希望多 ...

有佛心的顧客 . 沒話說 , 讚 !

FANNY!FANNY! 發表於 2011-3-6 00:30
推+1推+1推+1

{:4_207:} .....侯~~違規.....使用答錄機.......

糟糕....坊間吃的義大利麵雖然新鮮好吃,但.....不知曾幾何時我發現冷凍義大利麵,也更合我胃?!{:4_100:}
我的味覺.....變怪了....荷包也省了....該開心吧?!{:4_206:}

一步蓮華 發表於 2011-3-5 23:11
有間義大利麵價位79--150 北大這邊有福了

薄利多銷，對抗原物料上漲{:4_214:}

愛北大HI 發表於 2011-3-6 00:34
我的味覺.....變怪了....荷包也省了....該開心吧?

該擔心吧~


你的味覺系統已被味精浸潤了......

A君的爸爸 發表於 2011-3-6 01:28
該擔心吧~

味覺隨著荷包而產生化學變化了吧...