🔧 本文章最後由 polly 於 2017-3-25 10:18 編輯
因為本身容易有尿道發炎的困擾,每次看醫生都建議多吃蔓越莓,但賣場的蔓越莓包裝太大,吃不完容易放太久產生變質問題,而市場的又怕不衛生,這次家人回南部帶回了一包小包裝銅板價的蔓越莓,味道好之外產品又有投保,也不怕吃不完的保存問題,所以想問問看有沒有人要一起團購省運費,100包以上還可以50元有找,需要請留言並告知數量及產品,以便登記,謝謝!
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北美的紅寶石-蔓越莓
Cranberry蔓越莓(也稱小紅莓)是一種小小紅紅的果子,世界上只有加拿大(魁北克、安大略及英屬哥倫比亞三省〉,美國北部(麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州),以及南 美的智利有條件生產這種小紅果子。因為只有這些地區有適合Cranberry生長的高酸性沙土和寒冷的濕地。全球產區不到4萬英畝而且大都集中在北美,因此有「北美的紅寶石」之稱。
食用蔓越莓的好處:
蔓越莓是一種稀有的紅色莓果,除了風味獨特外,更具有很高的健康價值,主要的抗氧化酚類成份包括,花青素、初花青素、黃酮醇。
其所含的前花青素〈proanthocyanidins〉對維護泌尿道健康的功效,已獲全球醫界所證實﹔同時蔓越莓也被發現對於某些胃部,及口腔細菌的侵害有抑制的功效。
美國農業及食品化學期刊研究顯示,蔓越莓的總酚類抗氧化成分,是幾種常見水果中含量最高的;對於抗老化、抗癌有相當大的助益,同時對於愛美的女性來說,多吃含酚類成分較高的水果,是美白、養顏很不錯「吃」的化妝品。
●預防感染 天然ㄟ尚好
蔓越莓也是預防膀胱炎和尿道感染很好的天然食品,不但能製造馬尿酸(hippuricacid),以酸化尿液不利細菌的滋長,其中的韖酸(tannin)還有抑制大腸桿菌E.coli粘附在尿道系統內側組織上的作用,減少感染的機會。
所以對憋尿一族、反覆感染尿道炎的人來說,蔓越莓可說是最天然的抗生素。
