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泡麵煎

2017-02-18 22:11 · 樓主
野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....

基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:


泡麵用熱水泡軟


泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!


將蛋與泡軟的泡麵伴勻


熱鍋.....


將拌勻的食材入鍋烘烤


技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上


翻面


再移入鍋內,烘烤另一面


兩面均烘烤後,完成....


加上喜歡的調味醬.....即成!

2017-02-18 23:09 · 2樓
哦~~這時間看到這好吃的泡麵煎,讓人又餓了!!{:7_405:}
2017-02-19 01:05 · 3樓
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈哈
想必是收集老手 也是露營咖吧!

2017-02-19 07:49 · 4樓
🔧 本文章最後由 ddddnet 於 2017-2-19 07:50 編輯


jonsonwu 發表於 2017-2-19 01:05
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈 ...


這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人易生鏽的鐵件!又不用打氣,所以日常生活,我非常喜歡用它來煮咖啡或個人小點心.

至於米軍的軍爐, 下圖右起:
右1是 M1941, 二戰時米軍最早投入戰場的軍爐, 很多以坦克為主的戰役,都顯見它的蹤影.
右2是 M1942, 為歐陸的登陸戰、太平洋的跳島戰而生,它在當年可是"高科技"採不銹鋼打造.
右3是 M1950, 已是二戰後的產物,但大量使用於越戰,故有"越戰爐"之稱.


2017-02-20 01:01 · 5樓
ddddnet 發表於 2017-2-19 07:49
這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人 ...


老手就是老手
小的佩服
2017-02-20 09:21 · 6樓
這種吃法~~好特別
2017-02-20 10:11 · 7樓
jonsonwu 發表於 2017-2-20 01:01
老手就是老手
小的佩服


不就興趣娛樂,勿分老手、新進。有興趣一起切搓分享,才是有趣!