🔧 本文章最後由 devil_may_cry 於 2017-4-17 15:55 編輯
ANN居家手作烘焙~
自即日起每周3天甜點開賣~菜單將會公告在粉絲團(幫按讚可看到最新動態及菜單)
每周2、4、6三天,販賣時間每周星期二 四 六下午15:00開始外送,菜單於每周一、 三、 五公告於粉絲團
採預訂制,留言或私訊下單。
販賣不同的手工單片小蛋糕及各式甜點,訂購2樣即可幫外送 限北大特區,需物館有冰箱或在家可面交,
亦可自取,也可預訂生日蛋糕 派對點心 餐盒 婚禮小物 彌月禮盒 手工喜餅 公司聚餐點心等等~
年節也會推出禮盒商品!
烘焙的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的產品跟很多有名的師傅做出的產品比起來
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的甜點,
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,選用上等原物料,我們商品除
有部分有添加微量檢驗合格色素外,其餘所有品項完全天然不添加,而餡料也是完全自家熬煮手作,
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的甜點,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的餅乾甜點,
謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
每樣商品都是純手工製作,如甜塔塔皮或生乳酪蛋糕餅乾底等等~有時脫模難免沒辦法像機器壓模很完美~
不介意再購買喔~
基本使用原物料為:
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 白菊花低粉
其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國伊思尼天然發酵奶油、鐵塔牌發酵奶油 法芙娜純可可粉
法國燈塔乳酪、 台南手工柴燒黑糖、法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草酒
蔗糖純糖粉 靜岡浜佐園抹茶粉
加拿大百分之百純楓糖 新鮮水果等等
美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
色素採用:美國惠爾通檢驗合格安全食用色素
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
我們做的是少鮮奶油較健康的裸蛋糕類~~不愛鮮奶油的朋友們可參考看看
慶生蛋糕 塔類(皆附蠟燭 刀 盤):
原味香草棉花蛋糕 6吋$280元 8吋$400 10吋$660
巧克力棉花蛋糕 6吋$280元 8吋$420 10吋$680
伯爵紅茶棉花蛋糕6吋$300元 8吋$420 10吋$680
抹茶棉花蛋糕 6吋$300元 8吋$420 10吋$680
咖啡牛奶棉花蛋糕 6吋$350元 8吋$450 10吋$690
摩卡棉花蛋糕 6吋$380元 8吋$480 10吋$700 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
原味蛋糕捲 一份2入$650
法芙娜巧克力蛋糕捲 一份2入$650
蘋果蛋糕:6吋$420 8吋$580
藍莓蛋糕:6吋$480 8吋$680
檸檬糖霜蛋糕:6吋$480 (此款蛋糕因不好做會幫切6等分檢查組織)
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
老爺爺起司蛋糕:6吋$390 8吋$550
8吋塔類:鮮果雙餡鳳梨塔$780
禮盒類:
瑪德蓮彌月禮盒~也可當一般伴手禮喔~每盒8個
單一口味$350 任選2種口味綜合$380
抹茶 香草 巧克力 有機紅茶4種口味
曲奇餅乾禮盒每盒可任選2種口味混搭~
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
鑽石餅乾禮盒每盒可任選2種口味混搭~
共有榛果 紅麴 巧克力 原味4種,每盒26片裝~$420/盒
手工焦糖雞蛋布丁禮盒6入$480/盒
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