之前有PO過文 甚至有人問我有沒有要賣=口=
其實真的非常簡單~在此附上作法給大家~
(粉色花朵)
中筋麵粉200g
草莓粉1茶匙
牛奶110cc
液體油1茶匙
速溶酵母3g
細砂糖15~40g 依個人喜好增減甜度
全部混合在一起蓋上濕布讓它發酵45分鐘
再來分成6等分
一分在分成6塊 桿成水餃皮的樣子
再一片一片交疊排列 從旁邊開始捲成圓柱形
中間切一刀就完成了~
切好以後要稍微整形一下~會更漂亮
當然花朵想換顏色就可以改紅麴粉啊 變紅色
可可粉可做雙層花瓣~南瓜粉~芋頭粉等等來改變顏色~
白花就不需要加粉
其實過程非常好玩的~在這分享給大家