愛北大 唯讀圖書館

布斯特麵包廚房

2010-04-22 11:28 · 樓主
🔧 本帖最後由 notyet 於 2010-4-22 11:31 編輯


昨天發現的
在碧連天側面,家樂福對面
2010-04-22 11:34 · 2樓
開了ㄇ~~~
2010-04-22 11:40 · 3樓
似乎是開了~有看到人進去買~
2010-04-22 11:41 · 4樓
有營業時間ㄇ~~
2010-04-22 11:41 · 5樓
🔧 本帖最後由 Vincent 於 2010-4-22 11:42 編輯


已經開始試賣囉 昨天晚上經過時 有店員還拿試吃麵包給我們 感覺服務與室內裝潢都不錯

另外 這間店的隔壁 好像又要開新的店了 碧蓮天的廣告招牌拿下來了 應該會換新的店招牌上去

這條街越來越熱鬧了
2010-04-22 11:44 · 6樓
嗯嗯
好棒
布過希望知道營業時間
2010-04-22 11:46 · 7樓
買麵包更近了 {:4_87:}
2010-04-22 11:49 · 8樓
它的招牌是碧連天的樣式 不破壞社區景觀的店家 支持....{:4_153:}
2010-04-22 13:06 · 9樓
星期二下班去消費了一下

櫃檯旁放了兩袋麵粉, 看起來是日本進口的麵粉
而麵包本身感覺是歐式的風格(法國麵包的感覺)

我買了三種試吃....口味很不錯,值得推薦!
2010-04-22 15:21 · 10樓
🔧 本帖最後由 鬱金香 於 2010-4-22 15:49 編輯


剛才去家樂福 順便過去買
進去才知
老闆娘說你是鄰居 ㄛ
原來跟我同社區 哈哈
問我怎知這裡

我說看網站發現的


發現兩家新店面
合浦 牛肉麵
藥局??


有開發票

我買了
法式軟包 2 100元
丹麥乾酪火腿 2 76元

給了一包試吃的
2010-04-22 15:22 · 11樓
對啊 買麵包就不用跑到北大了 真開心
2010-04-22 15:41 · 12樓
感謝分享喔~之前去吃過BK麵包紡..老實說有點失望ㄝ!
希望這間可以物美價廉~
2010-04-22 17:32 · 13樓
那個門口好漂亮、好有氣質喔~!
({:4_138:}希望不是7片土司50元那種...)
2010-04-22 19:00 · 14樓
今天有路過看到~~感覺北大特區的商店都很高級的樣子 呵呵
2010-04-22 19:04 · 15樓
>_<
好棒喔!! 我愛麵包店~~!! 晚上來去逛逛~
2010-04-23 00:14 · 16樓
布斯特麵包廚房採歐式建築風格,目前為試營運期間,每天早上十點會出丹麥類麵包(乾酪火腿、巧克力、大小可頌、肉桂蘋果派、丹麥火腿...等)、一點出吐司類(純鮮奶、全麥、脆皮、芝麻脆皮...等)與部份法式麵包(雜糧麵包、德國黑麥、核桃起司、蔓越莓、核桃葡萄、亞麻籽...等),三點出歐式麵包(起司核桃、加州葡萄...等),四點出超推薦產品:法國魔杖、燻雞拐杖、長棍熱狗、薩爾斯堡...等,營業時間到晚上九點半結束!我們採用日本昭和麵粉製作麵包,法國土司粉製作吐司類商品,並自行養老麵菌種加入麵糰,所製作的歐法式麵包都散發出獨特的自然麥香,喜歡“正統”歐法麵包的人必吃,我們秉持著給顧客最好的產品品質與口味,還請各位多多批評指教,有您們的建議我們才能夠給您們更高品質的享受
2010-04-23 08:24 · 17樓
我想買個布斯特麵包 配starbucks咖啡 坐在學勤路上享受呢
可惜這個週末會下雨
2010-04-23 09:50 · 18樓
我買過真的還不錯吃,價錢上可以在便宜一點更好了,旦它的麵包品質真的也不錯
推+1 以後還會繼續去買來吃
2010-04-23 13:53 · 19樓
🔧 本帖最後由 notyet 於 2010-4-23 14:24 編輯


特區的麵包店好像還挺多間的耶~~~
我們的消費力真的可以支撐這麼多間喔~?
2010-04-23 18:04 · 20樓
店長大大~
那些麵包聽起來都好好吃ㄛ!!
開幕期間
可以給我們這些鄰居一些優惠咩?
比方說折價卷或特定商品買一送一之類的
先敦親睦鄰一下嘛
2010-04-23 18:18 · 21樓
昨天有去買,幾乎都是我們愛的歐式麵包,香氣足且耐嚼,現在購買還有送綜合口味的試吃包噢
2010-04-23 21:40 · 22樓
應該對北大住戶有所折扣價 這樣帶動社區的美食發展 ,
敦親睦鄰 日後一定會得到更多支持客戶的 ,
這樣高級麵包店的確是北大特色~~
2010-04-23 21:44 · 23樓
我喜歡歐包,三峽找不到好吃歐包....找個時間買來試一下!
2010-04-23 23:41 · 24樓
其實試營運期間,很多商品都是不符成本在販售,我們只是想要給北大特區的所有優質住戶一個真正健康自然的歐法式麵包與VIP級的服務,當然我們也已經著手規劃相關會員制或主顧客優惠等方案,希望給喜愛布斯特麵包廚房產品的住戶都能夠有物超所值的感動!!另外感謝住對面的陳小姐為了蜜醬起司跑了三趟還是沒買到,答應她星期一一定為她留;還有高媽媽每天中午都會過來給予適當的加油鼓勵,Angus總是能提起精神拚下去;今天哈佛兩位媽媽閉店了還來店裡給予適當的建議,Angus都會當作參考依據;還有昨天中午來店裡喝咖啡的先生女士,您們給我有關咖啡的常識讓我真的受益良多,有您們的支持,我相信我們會心懷感恩之心,用更好的品質與服務來回饋各位
2010-04-24 19:31 · 25樓
下午去買麪色発現也有賣咖啡就順便買麵包+喝咖啡
麵包真的不錯吃,而且每種都可以試吃,老闆超大方有時切一大塊給試吃,店員態度也好...
但是咖啡很小杯有點貴!
2010-04-24 21:47 · 26樓
我推薦一種(名字沒去記)
用長條法國麵包夾香腸(口味應該是德國香腸)
香腸香鹹;法國麵包酥脆 熱熱的吃 真是好吃 小朋友當早餐吃得又快又稱讚
只是一條80元 ㄟ 有點小貴
來張會員卡吧 也許可以省一點
2010-04-24 22:23 · 27樓
布斯特店內好漂亮~~ 期待開幕~~
我有買鮮奶土司,土司好吃~~
2010-04-24 23:26 · 28樓
阿~~太棒了!!我愛歐包~~~歐包~歐包~~{:4_158:}
真期待!明天找機會去試試看!
2010-04-25 00:26 · 29樓
請大家告訴大家!!4月25日下午四點會有281巨無霸大法國首賣,限量22份,以排隊前22位顧客為優先,本產品以老麵低溫醱酵烤焙而成,需耗時六小時才能完成,法式麵糰裡包覆著滿滿的紐西蘭頂級乳酪,每一口都吃的到感動的滿足!!!
酒種桂圓麵包~~每個禮拜五六日限量發售,每天限量七個,主廚用葡萄酒培養老麵一週才能製作,麵糰裡亦將水份以葡萄酒取代,淡淡的酒香味裡,吃的到養生桂圓的香氣,每日限量七個!
布斯特麵包廚房所有食材挑選皆屬上乘,對於顧客反應長棍熱狗售價過高,我們所採用的是德國進口的40公分德腸,口感酥脆有嚼勁,絕非一般熱狗水水爛爛的口感,相對成本差異上絕對超過一般熱狗的價位,另外咖啡部份,本店採用頂級的LAVAZZA咖啡豆,另外鮮奶部份採用林鳳營鮮奶,我們希望給北大特區所有的顧客從最小的細節都能夠得到發自內心的感動
2010-04-25 23:21 · 30樓
秒殺法國不錯吃
2010-04-26 08:25 · 31樓
麵包不錯吃喔!價位也還OK!咖啡是LAVAZZA的,也蠻好喝的,可惜太貴了(或者說太小杯了),試營運特價,外帶冰拿鐵小小杯的一杯80元,價格上可以再親民些吧!而且買回家後才發現沒有附上果糖,雖然有些人喝拿鐵不加糖,但是還是有客人要加糖喔!希望能再貼心一些!加油!
2010-04-26 11:17 · 32樓
請大家告訴大家!!4月25日下午四點會有281巨無霸大法國首賣,限量22份,以排隊前22位顧客為優先,本產品以老麵低溫醱酵烤焙而成,需耗時六小時才能完成,法式麵糰裡包覆著滿滿的紐西蘭頂級乳酪,每一口都吃的到感動 ...
店長 發表於 2010-4-25 00:26


小小疑問, 昨天去買了巨無霸大法國,不知道是剛出爐店員直接切,未靜置稍待冷卻或是其他原因,發現麵包底部有疑似發酵不完全的情況.

供作參考.
2010-04-26 12:27 · 33樓
昨天也有去買哦
他們的麵包以歐式為主
很多不同口味的可頌和法國麵包
也有一些日式麵包和土司
價格不算太貴

現在試賣中只有麵包
樓中樓的二樓未來會有咖啡簡餐
店員說等二樓裝潢好就會正式營業了
2010-04-26 13:57 · 34樓
我有去試過了~~
不知怎了我絕得北大的麵包店都有點貴~~
只有bk是平民價~

難道真的是材料問題ㄇ~~
2010-04-26 21:56 · 35樓
應該是材料的問題啦
大德路的pumpkin也是啊
麵粉都是進口的
2010-04-26 22:52 · 36樓
布斯特麵包廚房感謝各位顧客的支持,也非常感謝各方的建議與提供相關改進的意見,我們會一步步的去改進,希望讓每位顧客只要來到布斯特,就會有莫名的感動。
對於咖啡的部份,我們採用的是嚴選的lavazza grand espresso咖啡豆,鮮奶則是使用濃純香的林鳳營優質鮮奶,但是我們秉持著發現問題,解決問題的精神,我會跟上級再針對這個問題提出相關應對方案,希望可以很快的給予回覆。
巨無霸大法國的問題,應該是烤焙時間不足所造成,但並不是所切的每一塊皆如此,此事今日已獲得解決,相關情事絕不會再發生。
為了滿足更多人對於巨無霸大法國的魅力誘惑,本店自即日起平日(一~四)下午四點半開始排隊領號碼牌,五點出爐,每日限量11份,領完號碼牌後請於門口等候產品出爐,並依序排隊領取產品,週五到週日,同一時間則是每日推出22份供顧客排隊領號碼牌,本產品不做保留,不做預定,採現場排隊領牌,請大家告訴大家,另外,明天推出的新產品計有:葡萄吐司、乳酪吐司、火腿起司吐司、大理石巧克力吐司、蜜紅豆吐司......等,喜愛口味吐司的顧客手腳請快!
2010-04-27 00:57 · 37樓
昨晚七點多第一次光臨
沒想到全部的麵包已經賣光光了!!!!哭
店長很年輕看起來人很好
裡面的工作人員也都態度親切^^
下次一定要搶幾個麵包回來好好嚼一嚼...
2010-04-27 09:01 · 38樓
昨天到家樂福買晚餐材料,遇到一位可愛的女生在發送試吃麵包,吃起來口感不錯,服務態度也很好,值得鼓勵!

不過北大特區的麵包店都給我一種高價的感覺... 雖然每一種商品都有其定位,但也希望這些店家能推出一些低價麵包,或是辦促銷活動,讓想吃但又阮囊羞澀的人,也有其他選擇吧!
2010-04-27 20:39 · 39樓
🔧 本帖最後由 notyet 於 2010-4-27 20:42 編輯


剛剛去買的時候車子停在車格裡,兩分鐘後買完開車發現停車單一張,一個麵包32元,立刻增值為52元~
只能說北大的開單人員太勤奮了,暫停去買東西最好還是打個暫停燈,這樣他們應該會明瞭我們很快就回來吧~

對了~還在對面看到一間新開的合浦麵食館已經開始營業了,這是特區內的第二間合浦.
2010-04-27 20:41 · 40樓
好吃的麵包店價位還算合理
值得一推