相信北大社區已在三峽成為一個代表區堿了，多數的人品幾乎均是由外地遷入，
居住的人口以中年以上人口居多，雖然每個社區的硬軟體設備均很齊全，倘若能
藉由北大所有社區主委共同協調舉辦社區聯誼聚會，或許能增添北大社區的團結
性 需求性~~~~等眾多的理念!((如每個社區附近均有許多店家，能藉由社區聯誼
至此消費，並帶動店家與住家的親和度，進駐北大的店家愈來愈多了，但能在此
生存下去的店家了了無幾(據本人所知許多店家都只是硬撐而已)，若店家與住家
能彼此互動親密，相信店家會得知住家所需，而住家也會得到從店家內的所求!

(不忍看辛苦經營的店家一間一間收起，方想出此方式，或許能得到彼此所要的需求)

雖然不知道這樣活動的可行性，還是先給你一個...讚!! {:4_113:}

如果真的可以調查了解北大供需之間的差異，
可能真的可以讓買的人付錢付的願意且愉快，
又可以讓賣的人賣的心甘情願且有獲利可期!!

回覆 tungsheng 的文章

感謝大大的支持唷^^

因為本人曾經有經營過餐飲業，知道那種辛苦及壓力，
相信店家開店的理論均是為了要賺錢~~~
而消費者則是為了滿足自已的所需~~~
倘若兩者能有個合理的相同共識~~~相信北大的店家會愈來愈多，也會愈來愈進步!

+1~~~~~~~~~~

在新開發地區開店除了要有勇氣、coco外，當然就是親和力囉!!
以社區經營的態度才會有穩定的客源，也才容易口耳相傳開發新客源吧!!
總之~開店真辛苦啊!!{:4_209:}

目前是每個禮拜都會到北大的餐廳用餐一次
盡量週六日去咖啡廳吃早餐一次

但是這邊的消費 真的比台北還要貴...

這邊店租與消費人口不能平衡~店面只有仲介租得起~

居住的人口以中年以上人口居多???

真的嗎??

我覺得分四班人,學生一種,在地居民有退休族,還蠻大宗的,像我們的公設,都是菲傭推輪椅老人出來曬太陽,還有是新婚夫妻,有小小孩的也蠻多的,還有一種是頂客族,你不覺得北大的養狗人士特別多,問一問很多都是兩個人不生小孩的...

回覆 饅頭爸 的文章

個人是這麼認為啦^^ (學生租房子不含在內哦)

回覆 ibetallen 的文章

++1 開店本來就是辛苦的一條路，但若沒搞清楚當地需求的方針，

再怎麼樣的辛苦~~也會變成無償的代價!

個人看法是北大特區除非住滿5萬人以上 , 不然店家真的很辛苦 . 不過也許更悲觀 , 因為如果北大人口更多後 , 房東可能又要坐地起價了 . 屆時候說不定還是很難過 !

雖然北大特區人口增長快速 , 但畢竟一個月最多500人上下 , 有時候只有200~300人 , 速度還是稍嫌略慢 . 應該還是要想辦法拉周邊的人口 , 如柑園地區居民 三峽舊市區居民來 , 會是短期內比較可行的辦法 .

注意到 , 常常北大新開一個店家 , 後來要去吃時 , 鐵門卻已經拉下要招租了 . 說真的 , 流動率真的太高了些 . 當然 , 能撐超過1年甚至2年的店家 , 應該就算坐穩了 . <--------- 也有可能是像樓主說的 , 還在硬撐也說不定 .

總之 , 北大特區的新店家 , 也許應該派人到舊市區發傳單吸引人過去吃 . 不然舊市區居民很多根本不知到北大特區開了什麼店 .

房價飆漲太快反而阻礙了北大特區的發展

紫京城 A棟樓下本來有間拉亞漢堡. 可憐被趕兩次搬家. 現在三間店面都是房仲.
現在假日早午餐都跑去 Mos . ^_^ 還是懷念有拉亞的日子.

回覆 道明寺司 的文章

大大說的對~~~光靠北大裡的消費族群是不夠的，若店家能藉此宣傳三峽市區前來消費，

要創造漂亮的營額才有可能，畢竟北大的人口發展沒那麼快!!

推推~~把三峽舊市民帶進北大社區消費 ~~就看店家們的行銷方針了~~!

加油吧!! (若有快支撐不下去的店家，可以上愛北大求助，說不定會由此得知您的問題所在唷!)

wei32 發表於 2011-2-18 16:55
目前是每個禮拜都會到北大的餐廳用餐一次
盡量週六日去咖啡廳吃早餐一次

但是這邊的消費 真的比台北還要貴...

沒錯！

回覆 三仔 的文章

樓主--投你一票啦! 如果這企劃能成功是很不錯{:4_113:}

但治標也要治本~~其它的就得靠店家們的行銷手法了!

可是有些店家是花很多錢開業但是又很外行.又不熟練像似來學習的>>>>>對想支持的消費者~~~該說不公平還是說手會軟{:4_202:}並不是北大都是好野人就算是全部是好野人也不會消費全店家>>>>>抱歉這是個案小小看法{:4_90:}

這裡的店面只有仲介租的起+1

大雅路又開一家中信房屋{:4_93:}
仲介搶地盤瘋狂 彼此競爭實在受害是買屋者
越來越誇張了 永慶 中信 東森到底要開幾家阿{:4_146:}

回覆 Lydia 的文章

沒有錯 就是如此 所以北大特區特色已經是仲介多 宣傳單多
偶爾散步外出時還被硬發海報 {:4_145:} 唉

回覆 Spock 的文章

大大：
拉亞漢堡為何被趕啊？ 是因為房租上漲吃不消嗎？

可可的爹 發表於 2011-2-19 08:55
回覆 Spock 的文章

大大：

房仲買一間屋屋就抵一個月房租 , 房東也不用擔心業主會倒店.

上回信義房屋到北大捐錢
問他們為何不在北大特區開店
他們說這裡的量無法撐起一個店長久經營
我到現在還不明白
一個強調自己很誠實的房仲說這個意思是甚麼
這裡的房仲都是短打 不誠實?

直營店才是做長久的，
北大這邊的都是加盟店，要倒隨時可以倒。

北大開店，要跟三峽市區有區隔，才能吸引到市區的人們到此消費。
而三峽市區的消費人口，有一部分是三峽市郊(有木,五寮,橫溪......)，而這些地區要到北大是很不方便的。

回覆 三仔 的文章

北大社區裡面的店家都比市區貴
市區的人幹麻大老遠跑來吃貴的東西

Ludy 發表於 2011-2-19 13:34
回覆 三仔 的文章

北大社區裡面的店家都比市區貴

以我住在市區的角度來說
那邊的店家要有特色，才能吸引市區的居民
小貴一點還可接受，畢竟都要特地開(騎)車過去了....

譬如說，一般飲食(麵/飯/餃類...)、火鍋類
對我就完全沒有吸引力
因為市區就一堆了，既方便又便宜，何必特別殺過去....
這種的客戶群就單純是北大居民

但，市區較缺乏的特色簡餐或異國料理就比較有吸引力....
ex. 心六藝的HANA、國學街的高迪就很合我意

說實話，目前北大的店家，好吃的屈指可數....
(吃過幾個站上網友推薦的，結果.....:L )

個人意見，僅供參考....

開店很辛苦，作老闆的也要有想法~~~

應該都要作出自個特色，用心經營，相信成功自然來

饅頭爸 發表於 2011-2-18 17:22
居住的人口以中年以上人口居多???

真的嗎??

我個人覺得是60以上與40以下的居多

對我而言, 北大停車是一大問題, 所以假日都開到鎮上或近郊去吃

wei32 發表於 2011-2-18 16:55
目前是每個禮拜都會到北大的餐廳用餐一次
盡量週六日去咖啡廳吃早餐一次

+1
真的是貴
常常只有一個人, 想偷懶外食
一想到還有貸款
也只能偶而為之

Ludy 發表於 2011-2-19 13:34
回覆 三仔 的文章

北大社區裡面的店家都比市區貴

真正在地的三峽人
都嫌北大的消費金額太高
才不會常進北大消費呢
之前還在愛北大網站上看到一篇文章
三峽在地人覺得北大特區的消費很高
好心介紹三峽在地人常去光顧的美食
好讓北大特區的居們能多一個便宜又好吃的選擇

所以或許貴也是大家望之卻步的原因之一吧

我是希望北大這邊可以發展像台中美術館那邊一樣
有一整條很有特色的簡餐店 很多情侶或者家族都匯到那邊用餐

昨天全家族裡人來此聚晚餐
中午先招待5人在柑小對面的肉羹吃中餐
總共300多元
但300多元在北大
大概是2個人的餐點費
很多時候是1個人的餐點費
真的太貴了

所以
我大都選擇自己煮
外食則多選擇柑園及三峽市區好吃的小攤販
北大外食就一個禮拜一次

自助餐50-70,普通無所謂好不好吃 => 每天吃
自助餐80-100,普通無所謂好不好吃 => 逼不得已會去吃
簡餐小火鍋 150-200,好吃 => 頂多假日吃
簡餐小火鍋 150-200,普通無所謂好不好吃 => 吃一次嘗鮮,以後絕不光顧
簡餐200-300,好吃=> 一個月最多吃兩次
簡餐200-300,普通無所謂好不好吃 => 吃一次嘗鮮,以後絕不光顧
特色風味大餐300-500,好吃 => 兩個月吃一次
特色風味大餐300-500,普通無所謂好不好吃 => 吃一次嘗鮮,以後絕不光顧
聚餐3-4人1500-2000,吃的飽,有面子 => 長輩朋友來會去吃. 平均三個月一次.
聚餐3-4人1500-2000,吃不飽或者吃完沒印象 => 吃一次嘗鮮,以後絕不光顧

過年期間去三峽老街夜市
買了吃的,拖鞋,墊子等等
都很便宜
我還跟我老婆說
這才是真正的三峽行情

也許是因為北大租金貴
店家成本降不下來
我覺得房東也不體諒一下
剛開店是很辛苦
一開始租金不要太貴
等生意做起來了再跟店家談調漲租金
不然一開始租金就收高高的
到時店倒了
房子也沒人租了
真不知 這些房東在想什麼

還有有些店家看的出來是很有心的在經營自己的店
看裝潢風格就知道
但是東西份量卻很少
我都搞不懂
都已經花那麼多錢在裝潢了
計較這些東西
到時沒生意
店撐不下去
損失的不是更大

北大消費真是太貴了
我跟老婆兩個人每天吃中晚餐
一天最少要花四百元以上
一個月下來太恐怖了
現在都到三峽老街買菜
三百元就可以吃兩~三天
差太多了~

不知道大家有沒有看過食尚玩家莎莎到英國的那集? 其中一個景點是牛津大學城，是開放的場域，商家沿著大學週遭林立，因為大學的建築很美，也成為哈利波特拍攝景點，本來因為人文風情假日遊客就很多，現在因為電影的關係，遊客更多。我覺得北大這裡的條件很好，建設好教育城，將特色做出來，相信連帶產生很多效應，即便非假日也會有外來客，一個人影響三個人，口碑漸漸會傳開，這裡的消費除了我們支持以外，真的需要外來客支撐，而且，最好有外國人知道來消費，像新北市的導覽手冊，應該要有北大城，成為觀光一點，或是有什麼管道讓店家能和行銷的線搭上，例如 網路 部落格<美食導遊部落客> 甚至電影場景<一頁台北 艋舺 海角七號...>，做生意很辛苦，說不定行銷可以突破一些困境。所以，公共建設很重要，教育城 捷運 絕對是這裡發展的利基點

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最後還是會回到市場機制啦
如果因為房東租金貴，店家訂價就高
那大家就不願意多消費
導致來客數減少
訂價就必須再調高來維持利潤
消費意願反而更低
變成惡性需求螺旋
要等到店家撐不住了
也沒人要租店面
最後換房東撐不住開始降租金
就會比較正常化了
但就是不知道哪時才會回歸正常

這裡的星巴克 摩斯漢堡 家樂福 這樣的知名連鎖店很能吸引舊市區的部分居民 . 至於如果是私人開的 , 除非有特色 特別好吃 之類的 , 不然不太容易吸引到舊市區居民專程來 .

話說 , 學勤路在藝術大道這面的如果開些異國料理店之類的 , 應該會蠻有吸引力的 . 吃完 , 順便在藝術大道上散步聊天 .