烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
食品加工品沒有減少過，還持續增加新口味、新產品。

有時候花一點時間，自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
除了自己煮的吃的健康安心，還可以促進親子關係。
從小開始教育，讓小朋友知道，身體健康真的很重要！









詳細步驟教學

看起來是一種很健康、養身的料理。

cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
看起來是一種很健康、養身的料理。

大力推廣，簡單又不複雜的輕食教學！

工作繁忙之餘
健康也要兼顧一下

請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

苦茶油是來自「茶花籽樹」
樹形較高，葉子無法食用，區分為大菓種及小菓種(金花小果)
顏　色『金黃、淡黃色』
口　感『入口，會有點輕淡的苦味，苦後回甘，苦甘苦甘(臺語)的感覺』

茶籽油則是來自「茶葉樹」
所結的菓實，茶樹的樹形屬灌木矮樹，嫩葉可製茶外，果實亦可榨油
顏　色『深褐色、琥珀色』
口　感『沒有苦澀的口感』


種籽分辨如圖

看起來很不錯，下次也來試試。

我曾經用苦茶油烤過洋芋片，
材料都一樣，只是改成切片和烤箱，
小朋友也超愛的。

我也有做過真的很不錯唷，又可以帶小朋友一起玩，消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :））

那裡可以買到苦茶油?

cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
那裡可以買到苦茶油?

北大可以我們可以親送過去
私訊、樂天、電話訂購皆可

專人服務：0955-495-630


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