🔧 本文章最後由 rich1130 於 2016-1-26 14:12 編輯
這次去新加坡旅遊吃了當地最有名的松發肉骨茶,那天去還排隊排了一陣子,果然名不虛傳好吃到不行,光翻桌就不知道翻多少了,裡面的湯頭好喝到就算天冷喝到身體也會整個暖起來,剛好台灣最近非常寒冷,我有多買想說讓大家也可以享用新加坡美食,現貨只有50包有朋友要嗎?
新加坡美食~蕭敬騰到星國必吃松發肉骨茶
售價$90


烹飪用料:
排骨1公斤
湯料1包
蒜頭20瓣(免剝膜)
清水1.5公升
黑醬油1/2茶匙
做法簡單:每包30g可煮1500~3500cc(約6碗水~18碗水)
1.將水煮滾
2.加入一包肉骨茶香料和25粒蒜頭(洗淨勿剝皮)
3.加入一斤肉骨(可用大骨排骨皆可) 或一斤雞肉
4.加入半湯匙黑醬油及少許味精
5.中火悶煮35分鐘
當然也可加入您想加入的其他配菜囉!美味秘訣~加入適當枸杞能讓湯頭更香甜美味
