🔧 本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:04 編輯
各位芳鄰大家好:
游小弟今天要上的菜其實是個意外
因為在煮溏心蛋,結果一個不小心忘記注意時間
蛋黃就太熟了
索性就把他們當滷蛋出菜了
但我知道一般的滷蛋大家都吃多了,我就推個辣味的
帶點中藥材的麻辣醬加上豆油伯醬油
味道絕對與市面上的滷蛋不同,是下重本的
一份10顆/150元
只有20顆,當然如果反應好,可以再煮
這比溏心蛋簡單太多了,不用怕熟度問題,蛋殼也好剝
還望大家多多捧場!!
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
港式蘿蔔糕
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=177179&page=1&extra=#pid1652739
溏心蛋
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
客家封肉
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
甜酒釀(糯米)
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
駱師父年菜
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176695&page=1&extra=#pid1649704
紅油抄手
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176803&extra=
微麻辣滷蛋
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
屏東客家花生豆腐
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=177037&page=1&extra=#pid1651899
西班牙產區限定初榨橄欖油
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=177137&extra=
[/font][/size]
[/font]