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外帶年菜分享(三峽阿全師&帝一嶺)

2011-02-05 20:04 · 樓主
🔧 本文章最後由 波莉 於 2011-2-5 20:06 編輯


今年除夕的年夜飯是訂了三峽阿全師,以下是其中幾項菜色照片,
我們訂的是三千五百元大套餐,整體而論算還OK,不貴,也算沒偷工減料啦,
但是其中的佛跳牆頗油...佛跳牆沒照到~~~

雞肉頗嫩


蝦很新鮮


紅蟳油飯


腿庫魯得很漂亮,但菜太多了吃不完,進冷凍庫去....囧



初二訂的是帝一嶺,一樣位於國光街,嚐嚐九九對面,以下是其中幾項菜色的照片,
我們訂的是四千五百元的套餐,如果以貴個一仟元來說,家人一致投"帝一嶺",
整體來說精緻度較高,而且新鮮又好吃,若要用他們的餐具裝要押金一仟元,
餐具還回去可退。
四千五百元的菜色,約十五個人吃還會剩喔!所以份量很足,再自己炒幾項青菜就太完美啦!
明年還要訂{:4_149:}

龍蝦好好吃呀


海參還有蹄筋!!! 讚



蝦鬆,聽說是招牌,還OK囉


拼盤船的鵝肉好吃


烤排+奶皇包,奶皇包好吃 烤排很香


螃蟹油飯,螃蟹新鮮


2011-02-05 20:23 · 2樓
雖然我剛吃飽,可是真的好好吃哦!我又流口水了!
2011-02-05 20:32 · 3樓
我愛第一嶺的蝦鬆~~每次去必點耶!!呵
2011-02-05 20:48 · 4樓
{:5_221:}{:5_221:}
2011-02-05 20:54 · 5樓
看起來好好吃,下回可以參考參考{:4_139:}
2011-02-05 20:56 · 6樓
感謝分享, 明年要嚐嚐九九跳巢到帝一嶺了
2011-02-05 21:05 · 7樓
wow~很棒的年菜
好想吃紅蟳油飯~^^
2011-02-05 21:29 · 8樓
{:4_133:}好美味!
2011-02-05 21:42 · 9樓
回覆 Fen 的文章

蝦鬆包生菜味道真的不錯~~~
2011-02-05 21:43 · 10樓
回覆 櫻桃妹 的文章

我媽媽說,的確比自己動手下廚還划算
2011-02-05 21:44 · 11樓
回覆 cn_tsai231 的文章

那嚐嚐九九的年菜還OK嗎??本來一開始是要訂那間的說
2011-02-05 21:44 · 12樓
回覆 OKOK 的文章

連續吃完兩間紅蟳油飯,好懷念白米飯喔....
2011-02-05 21:47 · 13樓
看起來好好吃喔~{:5_240:}
2011-02-05 22:24 · 14樓
回覆 波莉 的文章

大大:
請問一下:帝一嶺全部的菜色有哪些啊??
看起來粉不錯吃耶、、、、、、、
2011-02-05 22:24 · 15樓
看起來好好吃喔......+1{:4_149:}
2011-02-05 23:02 · 16樓
今年除夕年夜飯家裏是訂帝一嶺的,
5800的套餐,先生去拿時,說人很多,
不知是否量太大的關係,品質與在餐廳吃的差很多,
吃過帝一嶺的多次,對年菜外帶的菜色很失望
2011-02-06 00:00 · 17樓
回覆 波莉 的文章

個人覺得還蠻普通的 明年一定會換別家
2011-02-06 00:19 · 18樓
看起來好好吃{:5_221:}
2011-02-06 08:42 · 19樓
帝一嶺, 看起來不錯耶, 先記下來了... :)
2011-02-06 09:40 · 20樓
哇!
看起來比我們昨天
在中和中國城(一桌7000)吃的可口~~料也多

明年來訂三峽{:4_196:}
2011-02-06 21:07 · 21樓
回覆 可可的爹 的文章

除了有照的之外印象中還有一道類似"羹"的菜,還有雞湯和龍蝦湯跟水果,水果很陽春倒是真的...蕃茄+葡萄,但是量不多
2011-02-06 21:09 · 22樓
回覆 超愛買 的文章

外帶和內用一定有差別,在裡面吃是一道一道上,不像外帶都已經微溫了,
但好處是帶回家吃可以慢慢邊聊邊吃也沒那麼吵,而且還可以自己加青菜
2011-02-06 21:54 · 23樓
棒啦. 高貴不貴.值得推薦. 吃過永回憶.年年都來享用.
2011-02-06 21:59 · 24樓
三峽住了那麼久還沒去吃過哩~只是每次去嚐嚐久久, 帝一嶺都是高朋滿座!又有一個好餐廳可以去吃吃看了.{:5_282:}
2011-02-06 22:20 · 25樓
回覆 波莉 的文章

瞭解了 感謝大大的情報分享
2011-02-06 22:40 · 26樓
我公公他們也很喜歡吃帝一嶺的,不貴又好吃!!{:7_453:}
2011-02-06 22:44 · 27樓
好幾年的除夕都是全家10人去飯店餐廳吃
今年臨時又改在家裡吃
我和大嫂,婆婆,瑪麗亞四人合手
還是忙到翻了....累壞
2011-02-06 22:45 · 28樓
今年去帝一嶺吃 , 一桌好像6000~7000元的樣子 . 本來以為會吃不夠 , 想不到最後幾道菜根本沒什麼人吃得下了 .
2011-02-06 23:05 · 29樓
回覆 Fen 的文章

基隆的昱帝嶺蝦鬆更好吃
2011-02-06 23:08 · 30樓
回覆 波莉 的文章

看來帝一嶺紅蟳油飯的紅蟳比阿全師的還要更多隻
2011-02-06 23:37 · 31樓
回覆 bgt0123 的文章

偷偷的說,也比較新鮮肥美
2011-02-10 16:52 · 32樓
🔧 本文章最後由 小拉拉 於 2011-2-11 17:30 編輯


哈~我是跟版主不同的看法啦~

去年吃過帝一嶺,
但是今年想要換個口味就訂了阿全師,
我發現阿全師的口味與價格真的是很物超所值耶!
就以同價格來說,
3500元8道菜真的是比帝一嶺去年的量多很多,
可能版主訂的比較貴的餐,
所以才覺得帝一嶺比較好吧!
去年帝一嶺3600的餐分量就比較少,
如果是同價位我會投阿全師一票喔.{:4_131:}

今年因為家裡人口少,
所以我們只有訂小套餐再多加一樣菜,
總共是6道菜,(因為阿全師每道菜都是以10人分去算,所以就不用買太多,省了一筆錢)
或許是之前都訂年菜,
大家都是用免洗餐具,
所以我比較喜歡與習慣免洗餐具,
畢竟為了餐盤漂亮還要找時間去還餐具與還要洗乾淨再拿去還(如果不洗就還會覺得油膩膩,載的車就會感覺髒髒的),
我寧可選擇免洗餐具啦.{:4_90:}

來看看我今年的年菜吧!

料比湯多的佛跳牆~


再近看一點


真的都是滿滿的料喔,還送你一個鍋子,
400元的價格這麼多的料,我想這可能是別家比不上的吧!
這種俗又大碗的,
如果想要漂亮自己也可以多花個100去買美麗的甕也划算!


這個佛跳牆味道濃淡適中,
我是怕油的的人,真的是感覺不到油耶~{:4_87:}
我還覺得味道很清爽啊!
要說唯一的缺點,
就是料太多了吧!{:4_164:}
呵呵~真希望另外包一鍋湯回家耶!
{:4_121:}

再來就是這道令我回味無窮的蜜汁豬排

看到這大大的豬排真的是嚇了一跳,
豬排大到是好市多的兩倍大,
加熱後吃,{:4_149:} 挖~真是人間美味,
豬排上面的蜜汁與豬排完全混合,
甜甜鹹鹹的肉完全讓你啃完肉還想吸允骨頭呢!


至於這雞倒是蠻出乎我意料之外的好吃唷~
真的是香嫩多汁,
因為我好怕雞的一種騷味,
所以不太愛吃雞,
沒想到這雞完全沒有雞騷味,
肉嫩皮滑香嫩可口.


至於這到糖醋加納魚如果今年有買魚的就知道市場魚販賣的價格是多少了,
今年的魚特別貴,
當然要趁這時候訂個魚來吃吃才划算啦.


紅蟳米糕也是蠻好吃的,
雖然帝一嶺的紅蟳比較多,
不過人家也相對比較貴,
所以就沒得比啦.
我不太愛吃螃蟹(除了清蒸)
這二隻對我家就夠了.


腿庫筍絲也是很入味,
腿庫魯的非常軟,
皮在嘴裡很快就化開了,
我超愛吃皮的,
對於怕胖的我真是致命傷啊!



最後這就是我們小康之家的年夜飯,
6道菜2550元的分量也讓我們吃了3天,
我是覺得太讚了!{:4_171:}


2011-02-10 17:09 · 33樓
回覆 小拉拉 的文章

我今年也是訂阿全師的年菜耶
我是訂了四道
但是......
豬排沒有蜜汁.....吃起來乾乾的
另三道菜,也還好
沒想像中好吃
所以家人說,明年再換別的
2011-02-10 17:13 · 34樓
🔧 本文章最後由 小拉拉 於 2011-2-10 17:14 編輯


回覆 米米媽咪 的文章

你蜜汁豬排有沒有趁熱吃?
我分兩次吃,第一次微波1分鐘,後來去吃已經涼了就會覺得乾乾的,
可是第二次我熱2分鐘(超強微波)結果熱呼呼立刻吃的就很多汁耶,
就是第二次吃的讓我回味無窮啦{:4_132:}
連老公也說有沒有趁熱吃怎麼差很多?
但他也覺得真的讓他也想再吃呢.
2011-02-10 17:16 · 35樓
回覆 小拉拉 的文章

我們吃的時候也都是有微波啊
但是.....
還有另一點
它很不方便吃
是我本來沒想到的
2011-02-10 17:17 · 36樓
怎麼我看起來每樣都好好吃哦!
2011-02-10 17:22 · 37樓
看起來很好吃耶~~雞肉好嫩的感覺
2011-02-10 17:23 · 38樓
哦~ 所以帝一嶺有年菜外帶啊~
2011-02-10 17:34 · 39樓
回覆 andy826 的文章

有年菜外帶,只是價格就有差別,
3600只適合小家庭人口
5000(忘了是5800還是5000)則適合大家庭
2011-02-10 17:40 · 40樓
回覆 米米媽咪 的文章

不方便到是真的,
因為還要另外加熱,
只是餐廳外帶的都會有這種困擾哩!{:4_169:}