我們家餐餐開伙，想問問看北大的鄰居都去哪裡買雞肉跟牛肉比較多？
像海鮮類的，我們會去大德路上北海魚舖買；豬肉會訂秦班長的，然後到門市取貨。
雞肉、牛肉這些，如果不考慮量販店，就只能去傳統市場挑了嗎？
我家是搬到北大後學著天天開伙的
也是去 costco 買去骨雞腿肉及牛肉回來料理的
去骨的雞腿肉以平底鍋煎酥逼油佐以自種的迷迭香真是絶配
牛肉新鮮只要隨便煎一煎搭配海鹽提味就非常喔依嘻
或是炒洋蔥加牛肉加醬油拌砂糖提味
餐餐吃美味的牛肉丼飯怎麼也吃不膩
偶而也會去家樂福買大成的去骨雞腿肉
說是去骨但還是會有小骨頭在裡頭
買了一次感覺有點.....
所以以後還是去 costco 買比較划算
我們小家庭人口少，就都在家樂福買大成去骨雞腿，回家就如樓上說的料理前要挑一下碎骨。
想藉題問一下，家樂福賣的有些包保鮮膜的雞腿單價都很低，食用上安全嗎？...
傳統市場當天現宰的雞，真的跟超市不同。他在市場內瓦斯店前面擺攤。可惜最近回大陸渡假休息幾天。