前天去吃了第一次....

我真的很擔心這家店會成為疾病傳染的源頭!!


鐵板上每個客人的錫箔紙距離都超近!!

重點是這家店的所有食物 都煮的超水的~湯汁特別多..

會看到一個奇特的景象~錫箔紙上那些湯汁沿著鐵板的邊緣慢慢的往隔壁流去!!

流向隔壁錫箔紙的下方...

好噁心....真的太噁心!!


今天要是一個重度感冒或者帶有傳染疾病的人去內用!!

他夾過的菜沾有他的口水~~再往隔壁流去!!

錫箔紙在夾取菜的同時有時筷子會弄破掉!!

結論就是一個傳染一個~~!!


重點這是可以預防的!! 但店家怎麼都視而不見呢??

噁...但老實說,外面店家應該都差不多,只是有沒有被你看到而已.
內場的狀況,你若進去過,可能只敢自已煮了......

不知”很擔心“的妳，可否有直接向店家反應過?

又或者只是“很擔心”的在板上留言?

老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
衛生真的很差，吃兩次拉兩次，店家抹布就是一直用好像也不換，客人吃完就同塊布一直擦。
有機會的話，大家店裡內用就可以觀察到了。沒拉的算好運....

protess069 發表於 2015-8-19 21:39
老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
衛生真的很差，吃兩次拉兩次 ...

大埔鐵板燒北大店很有名喔，只要在愛北大內多爬文一下，你就會覺得去兩次就嫌多了...

1年多前吃過一次 平價 便宜 只覺得音樂好吵 ~

廚師一邊料理一邊自我聊天, 抹布擦平台擦刀子 ......

對於那種一大瓢醬的鐵板燒重口味(鹹) 就不怎摸喜歡

現在大埔, 牛車水也少去了....

擔心什麼？不去就沒事。
品質是需要成本的，
學勤路316號的 怡林鐵板燒，
沒有鋁箔紙、沒有超多湯汁、沒有大聲的音樂、沒有衛生不良、沒有一大瓢的醬、沒有不換的抹布，
回文朋友擔心的都沒有，
一客1000元上下，相信不會有這些問題，
應該能滿足各位的需求。

店面還是要注重衛生,尤其是飲食店
品質.裝潢.食材是需要成本
衛生是習慣問題
教育訓練還要加強而已
大家共勉之
畢竟生活共榮圈
跟店家熟..或跟老闆熟的...熱心一點...可以提醒一下
否則這樣的店沒多久應該會消失

去過一次，就不再光顧了，因為太鹹。而且味道散布出來，樓上的住戶應該很無奈吧？
不過，網友說的沒錯，一分錢一分貨，如果講究衛生、食材安全，最好在家自己煮喔。

每次經過他們家感覺人都不少，每間店的定位都不同，以他的價位所提供的產品似乎是能被不少人接受，之前吃過一次，個人覺得味道太重，不會讓我列入能常去店家的口袋名單，但很幸運那次沒有版上所說拉肚子跟被傳染疾病的狀況囉…

protess069 發表於 2015-8-19 21:39
老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
衛生真的很差，吃兩次拉兩次 ...

我們去過一次, 兒子吃完不久馬上拉肚子!!!!! 有便秘的人可以去吃, 包治

上次去吃，客人很多，上菜的順序完全沒有順序可言，到了最後，還少上了豆芽菜(店員當時給的感覺是，怎麼吃完了，還不快走，還有客人在等位)，告知後才說要補炒...但..我們都要走人了，就為了吃二份豆芽菜嗎?當然說不用了，結帳時，也沒因為這樣少算錢。也不是要計較多少錢，但就是那個fu很不好，等很久，菜又沒上，也沒優惠，已經很久沒去了，應該也不會去，北大裡還有很多店家，不值得為了這種店家去影響自己的心情

原來如此...我都超少去外面吃的。之前學生時代在大飯店內場打工，就看到超多很噁的人為"疏失"，還是自己煮比較好..雖然很難吃..XD

去過一次綠頭蒼蠅到處飛 免洗筷連拿三双都是發霉的.................也僅此一次了

牛車水還不錯啊
但是我都是去三峽圓環那邊的總店
不錯吃

這家門前好像有小河... 一直溼答答的.

幾年前有去吃過這家看到盤子上有很多螞蟻跑來跑去,還用這盤子裝菜給客人吃,看到就嚇死,馬上走人不吃,這種髒亂的店太不衛生,再也不敢去吃

老賈 發表於 2015-8-20 14:03
這家門前好像有小河... 一直溼答答的.

他家門口地板真的又黏又髒.
社區的人都不會抱怨或反應嗎?

外帶回來的 湯湯水水的湯汁更多...
但 每到用餐時間 好像也都有人在排隊ㄟ~~

這間店去吃過不會再去吃了,衛生環境真的不好~~~

只有排隊時,老公{:4_186:}看了一下~
就決定去別家吃了~

只有排隊時,老公{:4_186:}看了一下~
就決定去別家吃了~

jong0530 發表於 2015-8-20 01:14
店面還是要注重衛生,尤其是飲食店
品質.裝潢.食材是需要成本
衛生是習慣問題

這間店生意很好是不會消失的，
一分錢一分貨，總會有適合他的客人。

riskyeh 發表於 2015-8-20 00:39
擔心什麼？不去就沒事。
品質是需要成本的，
學勤路316號的 怡林鐵板燒，

其實去"怡林"可以平日午餐有$690的選擇,怡林的衛生及食材真得很不錯,偶而犒賞自己花多一點錢其實也不錯!

我不懂，如果衛生這麼差，為什麼生意還這麼好?

生意好一定有它的道理，它畢竟是一家類似百元熱炒的店，總不能一直以「夏慕尼」的等級要求吧！

我也是吃了就拉

餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??
還是我的思想跟其他人不同??

炒菜師傅在亨煮食材時 看到客人食材湯湯水水的綿延成一直線

沒辦法叫其它在旁邊嬉鬧的員工擦拭一下嗎??

怎麼還會有人說!!這只是一家平價餐飲店 衛生條件不能跟其他店要求同等級?

今天就算只是賣12元煎包的路邊攤!!老闆還懂得戴手套放煎包!!
難道今天就因為他只賣12元的水煎包~就可以准許老闆邊叼菸邊挖鼻孔邊揉麵團烹煮食材嗎?

衛生是開店第一要素原則!

如果拿平價高檔價位來推託衛生環境!

可以麻煩別出來開店害人拉肚子嗎?

win0714win 發表於 2015-8-21 11:54
餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??
還是我的思想跟其他人不同??

剛開幕去吃就覺得很糟糕，看到嬉鬧與髒亂，讓坐在鐵板桌前的我們沒胃口，讓我在踏進去的勇氣都沒有
沒想到....這們久了，衛生仍然沒改善呦.....

開幕時去過一次就沒想再去了,工讀生找完錢後直接用手再去抓肉秤,沒看到還好,偏偏 他又是開放式,所有衛生條件一覽無遺

win0714win 發表於 2015-8-21 11:54
餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??
還是我的思想跟其他人不同??

這只是選擇的問題，他的衛生條件就攤在哪裡。沒逼客人去吃。
如果台灣人能像日本人一樣了解品質是要用成本換得，別貪便宜，這樣的店就不會存在。
他能生存且生意那麼好，只是反應了台灣人的民族性。

但如要食材又好、服務又好、衛生又好、環境又好又要便宜，可能嗎？
去吃怡林鐵板燒不就沒事......

我只知道地板很油很滑........其他的更不用說了

這種店還能做這麼久還真的是厲害

呃....這麼多人拉肚子哦！我還以為只有我有這樣經驗（驚），去過三次拉兩次還以為是吃太辣了。衛生不是基本的嗎？跟價位有關？好奇怪的思維...聽了各位意見後
這間大埔未改善前應該不敢再去....

高低價應該跟衛生水準沒關係...

門口看看就好...

我覺得牛車水 不錯耶 單人套餐也有280左右的
昨天去吃680的雙人套餐 很澎湃！週末懶惰煮的口袋餐廳聽名單！
環境衛生還不錯 餐點還有口味可選擇 也不會太鹹
好餐廳推薦給各位 要讓他們繼續留存