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想吃手工砂鍋扯麵?不用去河南,三峽就有喔

2015-06-13 19:56 · 樓主
🔧 本文章最後由 Dailybread 於 2015-6-13 20:10 編輯


河南砂鍋手工扯麵的招牌(安溪國小斜對面)

招牌就是牛肉麵,分辣與不辣,大推

大碗牛肉麵才110元,肉多味美

店內整潔衛生,滷菜擺放整整齊齊

2015-06-13 20:04 · 2樓
關鍵在麵條,原本一塊麵皮,扯幾下就變成2指寬的麵條,手工做的,嚼勁十足,太好吃了!



爐上的滷鍋,香氣逼人,火侯精準.

番茄雞蛋麵可一點不馬虎,熱賣

另有一絕,可惜忘了照相,就是辣油,老闆娘堅持以花生油調製,成本高,但滋味真好.


2015-06-13 20:09 · 3樓
2015-06-13 20:38 · 4樓
就是這家!!!!!很好吃!!!!!!!!!!!
2015-06-13 20:46 · 5樓
我都吃這家的牛肉麵好吃,就是麵條吃不習慣
2015-06-13 21:14 · 6樓
這家超好吃,之前食尚玩家也有介紹
2015-06-13 23:34 · 7樓
客人也好多,每次去都等很久哩~
2015-06-14 02:08 · 8樓
番茄蛋麵 好吃
2015-06-14 12:54 · 9樓
雖然我家也愛吃,但有個感覺很差,就是老闆切豆干、海帶不是很實在,常常少給,客人可以緊盯數看看。
2015-06-14 15:47 · 10樓
這家味道不錯,值得一吃!!
2015-06-14 17:06 · 11樓
dmy1117 發表於 2015-6-14 12:54
雖然我家也愛吃,但有個感覺很差,就是老闆切豆干、海帶不是很實在,常常少給,客人可以緊盯數看看。 ...


不好意思! 我們每周六固定去店裡買外帶,豆干2或3分,海帶也是,偶爾買些滷蛋,一整個豬耳朵(約11點整
才滷好出菜),都直接打包,回家自己切,所以不清楚店內做法.
也許可以直接要求滷菜種類和份數(譬如一份豆干是三個),老闆應該會一一將其放入一個盤內之後才切,
不妨先點一下.如果不指定,老闆會自己配,就請他算清楚.
2015-06-15 09:17 · 12樓
我也是看食尚玩家介紹才去吃這家
好吃喔
2015-06-15 12:39 · 13樓
三代同堂 發表於 2015-6-14 15:47
這家味道不錯,值得一吃!!


我也超愛吃這家,只是覺得環境能再進步一點~
2015-06-15 17:34 · 14樓
🔧 本文章最後由 三代同堂 於 2015-6-15 18:00 編輯


CHOKE 發表於 2015-6-15 12:39
我也超愛吃這家,只是覺得環境能再進步一點~


是呀!他們還有一個特色就是小孩養的很健壯,果然是美食傳家呀
2015-06-15 20:16 · 15樓
哎我上次看老闆切滷味 那個衛生....不會再去了!
2015-06-15 23:30 · 16樓
我曾經去店裡吃被桌下竄出的小強嚇到
再也不去吃了.....
雖然我也曾很愛吃
2015-06-16 08:17 · 17樓
那邊的環境衛生是真的.....
不過我都是外帶居多,那一帶很多三峽美食
如果很在乎環境衛生的話,應該沒有幾家能光顧的
只能說買回家,用自家的餐具,降低風險
剩下的就當作練腸胃吧{:1_756:}
2015-07-30 21:11 · 18樓
番茄蛋麵,好好吃,我每次必點...........哈哈哈
2015-08-27 21:31 · 19樓
好吃
2015-08-29 12:27 · 20樓
環境衛生不喜歡
2015-08-29 22:21 · 21樓
已經很久沒去吃.. 什麼東西都油油的,沒有很乾淨的感覺
2015-09-15 18:21 · 22樓
好吃!大推!
光明路這家的番茄蛋扯麵很香很好吃!

好吃!再推!
不想跑那麼遠的話~北大學勤路底左轉佳園路的右手邊也有一家河南親家母扯麵可以吃
他的清燉番茄牛肉的湯頭比光明街那家好喝!