龍恩里辦公處主辦的咖啡鑑賞班來了!，從6/8 到 6/29 每週一晚上19:30~21:30，理論與實務並重，提供給對喝咖啡有興趣的你與妳。機會難得，龍恩里里民優先報名，出席保證金500元，於第四週上課後退回。報名日期: 6/5 星期五 16:00~17:30 太子國際村。
授課老師 曾泫綝 上課地點 康橋水花園宴會廳
上課日期 6/8~6/29 週數 4
上課時間 每週一晚上19:30~21:30 人數限制 30
課程介紹 提供咖啡相關知識與實際操作演練，此次課程每節前半段為咖啡知識，後半段為實物操作。建議報名課程里民，攜帶當天實物操作課程之咖啡器具至上課地點現場實物操作演練。
每週課程進度
第一週 咖啡的由來與咖啡的樹種.品種.變種
＊手沖壺教學實務操作
第二週 各品種生豆鑑賞與認識及生豆的各種處理方式與
分級制度
＊虹吸咖啡壺教學實務操作
第三週 咖啡的種植地帶(咖啡生產國)各國咖啡風味講述
＊各洲咖啡品嚐鑑賞
第四週 各式咖啡沖泡器具與磨豆機與烘豆機講解使用
＊綜合義式咖啡配豆實務講述
三峽區龍恩里辦公處主辦
聯絡人: 黃家賢里長 (0910-238630)