如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的) {:5_261:}

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嘿, 真的吃的太高級了吧... {:4_131:}

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
一年過一次年又不是天天過......
且~

不會吧
亨大 你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
看來 我要跟祖先懺悔了

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ??? (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....{:4_101:}

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
2.佛跳牆
3.人參雞湯
4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...

素菜菜單~
1.素火腿
2.紅燒豆腐
3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
6.素火鍋湯

還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

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哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦... {:4_171:}

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好想去你家吃, 除了最後那一項!

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!

回覆 吉娜小姐 的文章

原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多... {:4_90:}

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看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的{:4_147:}

看了大家的菜單 我感到很慚愧耶...我家只想煮一鍋火鍋或是羊肉爐就解決耶.....不然每次過完年都肥一圈....{:4_200:}

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不對, 不對, 應該再加上大家團圓才是... {:4_209:}

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唉, 本意是想偷偷看一下大家都準備些甚麼年菜來做參考的.
我家每年煮的年菜機忽年年不變耶... {:4_176:}

不管年夜菜吃的是什麼....最重要的是家人聚在一起吧<<<<這才是過年的最終目的{:4_171:}