朋友因為健康拉警報, 又遇到食安問題, 就自己拜師學藝做起洛神果醬來, 成分單純就水, 糖, 及洛神花, 不過糖沒有外面販售放那麼多, 所以多了一份酸甜酸甜~除了做果醬外, 天氣炎熱時, 泡一杯涼涼的洛神水, 也很不錯喔!^^
lovelyklim 發表於 2015-4-21 00:09 
請問容量?
是300ML的容量, 真空包裝, 有效期至104年11月
請問自製的,如何知道保存期,有防腐嗎?可沾麵包及泡飲對嗎?
果果 發表於 2015-4-24 11:37 
請問自製的,如何知道保存期,有防腐嗎?可沾麵包及泡飲對嗎?
天然的糖其實本身是最好的保鮮劑,並在真空冷藏下做保鮮的動作, 並無防腐劑, 但建議開罐後2~3個月內食用完並以冷藏方式來維持新鮮程度喔~
當然, 除了沾麵包做為果醬及泡飲外, 優格淋上果醬在天氣熱沒食慾可做為開胃的好點心^^