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不一樣的臻洧陶養(合菜+火鍋)

2015-03-19 14:38 · 樓主
今天散步到紫京城後方的臻洧陶養吃中飯,
他們搬家了, 其實也不遠, 就在對面而已....

之前他們家的火鍋位置超難訂, 後來幾乎都是外帶居多,
現在他們多了一種選擇, 合菜! 合菜在一樓, 火鍋在二樓....

他的合菜包含了二主菜+三青菜+一湯, 主菜/青菜/湯的種類可以選擇,
費用則是分三種, 250/450/650 , 差別份量大小而已 (盤子大小)
白飯跟果汁現場自由取用,已經包含在費用內...
(除了五菜之外, 如果不夠也可以單點)

老闆的理念很好, 菜盡量少油不加味精(用冰糖替代)少油炸, 以健康取向..
沒有吃完的菜就變廚餘, 不會隔餐, 保持每餐蔬菜的新鮮度...

也可以外帶..推崇環保所以他們不提供餐盒, 但有提供 304 的外帶的四層便當盒(要600元押金),
可以用完之後下一餐要買的時候再拿來替換!
(老闆說四月份等人力配置穩定之後會開始推外送)

環境也非常乾淨, 打菜的員工都有戴上衛生手套與口罩...
還有老闆說合菜的部分定位在小家庭以上, 單人簡餐的部分沒有提供...

北大又多了一間平易近人的餐廳可以選擇啦! (根本就可以當作我家廚房了)
對於小家庭而言非常方便哦!

PS: 他們家的火鍋也很讚! 現在二樓空間比較大了, 位置應該比較好訂了哦!

地點: 大有路27號
電話:
合菜: 26689885
火鍋: 35019176
周一公休哦




今天中午拍的照片



2015-03-19 14:42 · 2樓
{:4_134:}
2015-03-19 14:53 · 3樓
不管合菜還是火鍋都很好吃....
2015-03-19 15:22 · 4樓
有機會一定要去吃看看
2015-03-19 15:28 · 5樓
外帶是用四層不鏽鋼便當盒裝,要押金600元...
(還有數量限制哦...被拿光了就無法外帶)

建議外帶的可以自備裝菜的便當盒...
(似乎是內用方便些...)
2015-03-19 15:28 · 6樓
火鍋真的還滿好吃的~~下次要去吃吃看合菜
2015-03-19 15:41 · 7樓
先少走到那裡~有機會一定會去吃火鍋~
2015-03-19 15:55 · 8樓
請問火鍋一樣肉肉可以續盤嗎?
2015-03-19 15:57 · 9樓
請問,合菜的費用,250/450/650, 是一人份嗎? 或是可數人合用?
2015-03-19 15:59 · 10樓
rita711113 發表於 2015-3-19 15:55
請問火鍋一樣肉肉可以續盤嗎?


應該還是一樣的制度, 之前我外帶也都會有額外給我的肉,
現場吃應該是有續盤的...
2015-03-19 16:00 · 11樓
teika0816 發表於 2015-3-19 15:57
請問,合菜的費用,250/450/650, 是一人份嗎? 或是可數人合用?


他只有分價格, 沒有算人頭喔~
今天中午吃的時候, 有另外一桌是五個人吃, 看起來是吃 450 還是 650 ..
點 250 也可以三個人吃, 250 菜的份量其實也不少哦~
2015-03-19 16:47 · 12樓
🔧 本文章最後由 LingXiong 於 2015-3-19 16:49 編輯


teika0816 發表於 2015-3-19 15:57
請問,合菜的費用,250/450/650, 是一人份嗎? 或是可數人合用?

那天去吃吃看。
2015-03-19 16:58 · 13樓
🔧 本文章最後由 hideo21 於 2015-3-19 17:00 編輯


更棒的是...溱洧陶養(or溱二合菜)結合了汪媽媽 & 自然緣素蔬食餐廳,

在旁邊闢建了一塊地當停車場囉! (溱二合菜斜對面)

這樣全家大小開車去用餐也不用擔心停車的問題...

也大大減少了狹小的大有路違停的情況~

但...我們也不要把店家給的方便當隨便, 不是去這三家餐廳用餐的就不要停吧~

謝謝這三家優質好店的用心!!
2015-03-19 17:45 · 14樓
如果合菜是現炒現做就更優了
2015-03-19 20:07 · 15樓
用過餐後轉個小小彎,可以到『迷路洋行』尋寶~





2015-03-19 20:39 · 16樓
請問火鍋是吃到飽嗎?費用多少?謝謝!
2015-03-19 20:41 · 17樓
我們也是用四層便當盒(押金600)外帶250元的份量,我們家二大二小吃是剛好。
有汪媽媽及臻洧陶養的合菜,我們家開伙的機會就少很多了。
對小家庭來說,真的是超級方便又美味。
2015-03-19 21:02 · 18樓
ojy383838 發表於 2015-3-19 20:39
請問火鍋是吃到飽嗎?費用多少?謝謝!


火鍋並非吃到飽, 但是他肉類可以免費續點..
2015-03-20 08:33 · 19樓
很好的分享,要找時間去試試合菜口味,支持在地美食

{:4_131:}
2015-03-20 09:01 · 20樓
這家的肉片及麵都好吃
其實他的蘸醬也很棒哦
老闆很用心
2015-03-20 10:31 · 21樓
請問有素食嗎?
2015-03-20 10:36 · 22樓
合菜區座位不是很多, 上次去本來想外帶, 不過因要租用外帶餐盒所以到對面找汪媽媽. 250元套參三人吃應該剛剛好.
火鍋區位置雖然多了很多, 至少要前一天預訂才有位置, 菜色跟之前差不多, 仙草茶每次去都喝2大瓶, 不過還是很懷念之前的裝潢跟用餐環境, 現在的位置少了一些人文古樸的氣息, 多了點商業的味道.
2015-03-20 13:10 · 23樓
有沒有素食呢?
2015-03-20 13:15 · 24樓
amychu 發表於 2015-3-20 10:31
請問有素食嗎?


火鍋我記得有素食鍋,之前吃過
但合菜我就不清楚了....
2015-03-20 14:24 · 25樓
今天去吃了,合菜很好吃!
250的套餐2人吃很飽
2015-03-21 01:00 · 26樓
{:4_113:}{:4_113:} 好吃的店家~
2015-06-01 23:51 · 27樓
🔧 本文章最後由 sugar100 於 2015-6-1 23:52 編輯


2樓火鍋
好吃得破錶
2015-09-20 19:16 · 28樓
想說阿康大力推薦,今天來去臻洧試個合菜,走到店門看見店家公告:因人手不足?暫停營業囉

PS二樓火鍋依然有營業
2015-09-20 20:55 · 29樓
找時間去嘗鮮
2015-09-21 07:40 · 30樓
dingding 發表於 2015-9-20 19:16
想說阿康大力推薦,今天來去臻洧試個合菜,走到店門看見店家公告:因人手不足?暫停營業囉

PS二樓火鍋依然有營 ...


恩~老闆說人力不足,
他是生意好到關店......{:1_756:}
2015-09-21 09:42 · 31樓
還是很懷念之前的裝潢跟用餐環境+1{:4_189:}
2015-09-21 12:39 · 32樓
娜歐蜜 發表於 2015-9-21 09:42
還是很懷念之前的裝潢跟用餐環境+1


原來的位置已經開韓國烤肉了...
不然至少招牌也改回來, 不然經過還真不知道2樓有火鍋.
2015-09-21 13:34 · 33樓
火鍋真的好吃,老闆很用心...推~