這篇文章是源於內心的有感而發
有一種惋惜的感覺
97年來到北大特區
看到什麼都不齊全(只有幾家店家及全家)
到現在的模樣(就像嬰兒從爬到會走路)
有經歷過的人應該會感同深受

一路上看到一間間店家的收掉...
不管好或不好,感謝他們對於北大莫莫的貢獻
但在這邊也要特別澄清:
因為個人疏失,若造成甘泉魚麵任何的不方便
小弟在此誠摯的說聲抱歉
任何批評與指教
小弟都虛心接受

目前確認已經收掉的店家是:
[大觀路] 星城泰式按摩
[大義路] 林園自助餐 (現在改名 享鮮 繼續營業)



版主修改：甘泉魚麵還在喔！

啊.....
不會吧
甘泉魚麵
我們很愛的北大商家其中一家耶
才兩個星期沒去吃
怎麼就....
{:4_161:}

老實說，甘泉魚麵我吃不飽~~
我也有吃過台北萬芳醫院旁及龍潭兩店好幾次，
雖然味道差不多，但北大店相對份量都比較少一點，為什麼？
我猜重點在於租金太貴了及平日生意差很多只有假日好，
租金太貴怪誰→房東租金開的高怪誰→建商或投機客賣得貴；
平日生意差很多只有假日好→只能靠你我多多在地消費囉~~
看到大家最近對北大發展突然間都樂觀起來，
建商一坪30萬以上開價比比皆是，投機客28、29轉手價也跟進，
重點是最後還真的都成交了，真的是...
漲太快真的對市井小民真的沒好處，
真的要呼籲大家calm down一下囉~~

大義路上的林園自助餐也不支, 現在換成享鮮.......{:4_187:}

桂格 發表於 2011-1-3 10:18
大義路上的林園自助餐也不支, 現在換成享鮮.......

是喔, 劍橋那一家嗎?...我還沒注意到....不過林園自助餐開滿多家的...大義路底好像還有一家...

麥克 發表於 2011-1-3 10:31
是喔, 劍橋那一家嗎?...我還沒注意到....不過林園自助餐開滿多家的...大義路底好像還有一家... ...

這次踢到鐵板了....兩家都變成享鮮囉.......

怎麼會?甘泉魚麵耶!應該跟樓上推測的一樣,租金太貴了...{:4_202:}

奇怪~平日生意也不錯呀~跟老公很愛吃耶~
每次都多加一球麵~ 也不用加錢~
{:4_161:}又少一家好吃的店啦

{:4_161:}唉!我還沒去吃過就倒了.真是可惜

不會吧!!{:5_224:}
元旦才吃他家的麵耶!!
怎麼就......收啦?!
又少了一家好吃的麵館.{:5_284:}

昨天中午經過,裡面滿滿的人潮呢,想說生意這麼好改天去吃,怎會?{:4_202:}

桂格 發表於 2011-1-3 10:18
大義路上的林園自助餐也不支, 現在換成享鮮.......

林園自助餐換人了
這可能有跡可循喔
因為大概一個月前去吃林園的時候
因為坐在電視前第一排看電視
聽到老闆在講電話
內容大至上忘了,不過有聽到:
"店內生意很好,現在場內大概有快20人,不信你可以來看"
...

那時我以為又有人要加盟林園說
因為哲里社區下也有一家
難道是老闆知道不好做了,獲利了結,先閃再說
@@a

iTea 發表於 2011-1-3 10:55
林園自助餐換人了
這可能有跡可循喔
因為大概一個月前去吃林園的時候

未經證實的資訊無法在這邊說....但不是獲利了結啦...

試想, 開店如果賺錢為什麼要獲利了結?

甘泉魚麵.....我們常光顧的店說

老問題: 高租金與低人流量{:4_175:}

蝦瞇！？
上禮拜才去發企劃案耶～

桂格 發表於 2011-1-3 10:18
大義路上的林園自助餐也不支, 現在換成享鮮.......

真的嗎？終於等到這一天了。那家對環境的破壞可不小。

真的很吃驚{:4_176:}...東西都很好吃阿，雖然貴了點，但是，我們偶爾也都會去光顧ㄋㄟ....
嗚嗚~又少了一家好餐廳了...{:4_161:}

桂格 發表於 2011-1-3 11:02
未經證實的資訊無法在這邊說....但不是獲利了結啦...

試想, 開店如果賺錢為什麼要獲利了結? ...

我想因為我們都不是老闆當事人
不知道內幕詳情
所以我的言論都只是推測兼八卦^^

林園是北大特區早期第一批開店,算前十名有巴
算算到現在至少也有三年以上了
我想老闆對於自己營業狀況,應該最清楚不過了

"試想,店家賺錢,為什麼要獲利了結?"
假設老闆發現現在每月淨賺愈來愈少了(像坐溜滑梯,但還沒虧)
老闆一般之下,應該會有一些動作來提昇整體獲利(像促銷,優惠等等)
如果此時剛好有人願意要接手....
老闆盤算過後發現非常划算
我覺的老闆沒有理由一定要桂在那裡一直打拼冒虧錢的風險
當然這主要取決於當事人對於風險的接受度,與事業的堅持等各方特質
小弟想表達的是,賺錢也是可以獲利了結的
前提是賺的錢愈來愈少了,再下去可能就面臨虧損了

以上只是個人的推論
沒有對原店家有任何的意思:)

iTea 發表於 2011-1-3 11:44
我想因為我們都不是老闆當事人
不知道內幕詳情
所以我的言論都只是推測兼八卦^^

嗯 我知道.

我意思是我聽到的不是獲利了結, 而是無法繼續經營下去了....
更多細節就不方便說了

等一下，這一篇內文可能要請樓主改一下了！
我剛剛去確認了～沒倒沒拆啊！還有人哩！

好意外 甘泉魚麵生意不錯呀
我們常去捧場 味道很好 真可惜 少了一家好吃的店

哇..................真的好可惜呀...

烏龍事件
剛打電話去確認 甘泉魚麵還安在
電話 35012898

阿康 發表於 2011-1-3 13:41
等一下，這一篇內文可能要請樓主改一下了！
我剛剛去確認了～沒倒沒拆啊！還有人哩！

請問一下樓主是不是在酣眠啊？
搞得大家虛驚一場！

林園自助餐跟我們社區之間還有一些問題沒解決，我想後續還得追蹤新店家的處理情形，希望林園自助餐不是繞跑不想處理....

好可惜啊{:4_161:}

回覆 owen 的文章

洗三溫暖啊
怎麼回事
拜託大大查證{:4_147:}

驚!!!
難道是我眼花看錯了@____________@|||
早上我騎車 (約AM: 8:00) 經過大德路的時候
它以前的招牌是像康大貼的那張圖沒錯
我早上看到甘泉魚麵的時候,是藍白底的招牌
並貼上中信租屋的DM
因為現在小弟人在外面
無法去現場確認

如果康大及其他板大有確認甘泉沒有倒就好了
希望是小弟看錯!!!

如果是店家沒有倒閉
但是卻發出這樣的文章
我得跟大家及店家說聲抱歉
真的是很烏龍
真的是太糗了
汗顏 {:4_160:}

嚇死偶了~魚麵是我們家最愛ㄋㄟ~~它的湯頭真的不錯~~我看這些店家要~~有拜有保必~~

我知道了~~是隔壁間的空店面要出租ㄛ~~~~{:4_153:}

退出之後還會有其他店家進駐,這個生態就是如此啦!

寧靜海 發表於 2011-1-3 14:07
林園自助餐跟我們社區之間還有一些問題沒解決，我想後續還得追蹤新店家的處理情形，希望林園自助餐不是繞跑 ...

林園自助餐是在劍橋.不是在萬寶隆.怎會跟貴社區有關係?

回覆 煙斗 的文章


　　隔壁鄰居多少還是會有些問題的...

甘泉魚麵生意一向很好啊!不是嗎?

回覆 阿康 的文章

我知道了
由於這個烏龍事件
提醒了我們
該再去它店裡消費了
好吃的魚麵~~~
{:4_186:}

林園自助餐價位對我們來說有點貴, 每樣東西算的標準常常讓我大吃一斤.

尤其是魚或是雞/豬排等

這就證明了這家店沒人在這邊晃晃, 線上都沒人在中餐時去那邊吃嗎.......被誤傳成倒店了也沒人跳出來吭一聲....

希望看完所有文章的板大
不要再針對甘泉魚麵再發言了
因為一來不僅對該店家非常不好意思
小弟每看一次,心裡就再一次傷害

小弟眼睛的脫窗,自己的疏失
對各位及店家造成的誤會
再次說聲非常的抱歉
各位的批評與指教
小弟皆虛心接受!!

回覆 iTea 的文章

別自責了,
搞不好提醒了大家再去光顧魚麵~

我還沒去過北大店,是北醫店的常客,每次幾乎都點東北酸菜白肉麵~