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自製麵包分售~雜糧麵包

2014-12-01 18:25 · 樓主
🔧 本文章最後由 sn1033 於 2014-12-3 18:42 編輯


自製麵包分售, 圓形3個, 每個300克重以上, 可切8片左右

12月6日週六可售1個, 中午前送交物管
12月7日週日可售2個, 傍晚六點前送交物管

使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 法國伊思妮發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製天然水果酵母...等

內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一

低糖低油低塩, 為一般食譜份量的二分之一或三分之一, 重口味者不適合
沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用

原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知

有興趣的鄰居請私訊告知社區名及聯絡電話, 謝謝






2014-12-01 21:24 · 2樓
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2014-12-01 22:34 · 3樓
認真的代理人 發表於 2014-12-1 21:24
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