走出家樂福就近去吃中飯,裡面人很多,生意真好,
最近一年已光顧過好幾次,內用或外帶,評價不錯.
能在此地經營那麼久,且客源始終不墜,極為難得,
個人認為有幾項成功的原因:
(1)地點不錯: 位於竹街接近外側,臨大雅路只有幾步路,附近社區人口夠多.
(2)品質穩定: 每次去吃的內容不會有明顯差異,容易建立消費信心.
(3)品樣夠多: 可選擇的種類夠多,再次上門的機率就高.
(4)速度夠快: 點餐動作快,廚房人手多,即使客人很多也不會等太久.
(5)價位合理: 目前算是可以,希望日後不要漲價.