其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!


材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....


























謝謝收看....

....
明年有錢我要買一臺烤箱...

屌～您的創意真的是無天際阿 {:5_216:}

另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！ {:5_281:}

下午也要去買土司來試試{:4_209:}

火腿北大地圖超妙{:4_121:}

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感{:4_127:}

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?{:4_87:}

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....{:4_171:}

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

火腿北大地圖...你贏了!

來賓請掌聲鼓勵
{:4_113:}

阿彬 發表於 2010-12-29 11:47
屌～您的創意真的是無天際阿

另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

請問：煮的時候要放鹽或糖嗎？要加水嗎？

北大土司！{:5_218:}
太讚了~{:4_113:}

imay 發表於 2010-12-29 12:06
請問：煮的時候要放鹽或糖嗎？要加水嗎？

好問題～呵呵

鹽不用～因為cheese本身就有鹹味, 糖不用～因為玉米罐頭就有嚕～

至於水嗎～看你想要吃多膏的！流口水了～～～～

KaoAndy 發表於 2010-12-29 12:03
A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價 ...

我有想在旁邊放顆苦瓜丸(剛好家裡有), 象徵農改場,
不過怕被抗議...{:4_121:}

midui 發表於 2010-12-29 11:47
....
明年有錢我要買一臺烤箱...

努力賣綠油精存錢.....{:4_140:}

很棒喔!謝謝分享!{:6_314:}

嗯 ! 滴口水了, 棒 ! {:5_261:}

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

同感+1{:4_164:}

{:4_171:}乳酪加火腿，根本就是天堂嘛{:4_131:}

喔天啊
好肥 可是好好吃
謝謝分享 我餓了 (剛吃完中餐...)

回覆 A君的爸爸 的文章

謝謝分享~
看起來很美味...且做法也不難~
改天來試做看看!

北大地圖.....一定要讚的啦{:5_215:}{:5_215:}{:5_215:}

非常有創意! 讚啦!!

早餐菜單+1
我家 彤寶貝不喜歡早餐吃甜的
正在蒐集稀飯以外的快速早餐作法(小學趕上學很緊張的)

回覆 阿彬 的文章

真的香耶！我加了一點點黑胡椒和火腿丁，也加了一點點玉米水，我把它淋在麵條上，超級好吃的。
我晚上去買厚片，晚餐就是A爸的「宅男土司大亂烤」{:7_463:} ！

{:4_178:}開個課
{:4_113:}

哇~~~ A爸真的好會弄吃的 看了肚子都餓了

這也太好吃了唄...
減肥的事，明兒個再說....

回覆 A君的爸爸 的文章

綠油精?那太慢啦! 您一直讓大家發胖，米堆 就多賣些 免驚大摳 的保健食品，米堆 買了烤箱後，加上 蟑螂 那一脫拉庫的 雞絲頭仔，北大藥局落就成立了 烹飪教室，指導老師~~A爸{:4_140:}

回覆 彤彤的媽 的文章

空腹吃甜食傷胃，
所以她的選擇是正確的 XD

imay 發表於 2010-12-29 13:23
回覆 阿彬 的文章

真的香耶！我加了一點點黑胡椒和火腿丁，也加了一點點玉米水，我把它淋在麵條上，超級好 ...

之後在分享一些“南非”料理 呵呵～ 不過我只會說, 不會做 呵呵.

我要崩潰了~!!!!!!!
好棒的分享喔~~~~~~~~~~~~~~~~{:4_149:}

看起來就好好吃

回覆 A君的爸爸 的文章

{:7_375:} 哈~~地圖有好笑到！

好大的一陣乳酪雨, 把路都給淹了{:4_113:}

A君的爸一定是新好男人,你的料理好學有創意,最重要的是有笑點喔,讚~

看了一直飆口水...
創意+美味真是讚不絕口!!
作你的兒女真幸福耶!!{:4_209:}

好棒喔~看完決定馬上去摳斯彄!!

謝謝樓主分享!!

感謝A爸與阿彬的分享
早餐又多了新的選擇
{:4_113:}