禮拜天晚上,沒有任何活動,剛好託同事入手美國進口牛排兩大塊,決定用上等牛排來做這個禮拜日的完美ENDING~~~~

因為入手牛排是好貨,所以只在平底鍋加上一點點橄欖油,煎完之後已經是香味四逸,利用剩下來的橄欖油跟牛肉本身的油脂,把布斯特買來的明太子法國麵包兩面稍稍煎過,牛排再灑上買了好久沒有用的海鹽,哇~~~完美!!!

很完美~就是飲料太健康了點
;P;P

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小弟的胃不能喝酒啦~不然我也很想來罐啤酒之類的.....

康大原來這種文章要放在居家百科啊~~謝謝啦

嗯嗯嗯, 聽起來材料是完美的,自評也是完美的, 但是看起來牛排有點焦, 還是只能親自嘗一口才能知道是否美味. {:4_163:}

怎麼北大特區的好男人特別多..都很會料理呀:P..

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本來想說
"我就是喜歡焦一點啊!"(逞強~){:4_95:}







對啦~我煎得焦了一點~~~~汗顏中~~~{:4_90:}

回覆 SDW 的文章

沒有很會料理啊~~只是很敢買高級食材來浪費..................

這....為何PO出Homemade美食的都是男的啊~~~{:4_161:}
我差太遠啦~~ {:4_200:}

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桂格大~你根本就是深藏不露~你要是po出來我看大家都不敢po出來啦!!

我要是PO 我的統X滿漢大餐出來(牛肉口味) ,大家都嚇跑了! 會對不起愛北大好不容易有今日辛苦耕耘的成果! {:4_186:}

回覆 桂格 的文章

泡麵煮得好也不簡單啊!!!
(硬ㄠ中....){:4_137:}

回覆 ericchu 的文章

推一, 拍謝, 我也是喜歡焦一點的牛排, 但是裡面要嫩的...{:4_131:}

回覆 yanghk6952 的文章

大會報告~裡面是嫩的......還帶血喔~~~~~~

回覆 ericchu 的文章

不會啦 已經很不錯了
如果換成是我，牛排早就變成兩塊木炭了 那隻牛就枉死了{:4_137:}

我餓了!{:5_270:}{:5_270:}{:5_270:}

好想吃喔.................{:4_200:}

回覆 ericchu 的文章

有動手就是一種成就....怎麼吃都好吃!
加油!!

ericchu 發表於 2010-12-27 18:32
回覆 桂格 的文章

桂格大~你根本就是深藏不露~你要是po出來我看大家都不敢po出來啦!! ...

沒錯沒錯,深藏不露....希望桂格大隨便露一手就好,我很想學!

回覆 ericchu 的文章

你的牛排有點像牛肉乾了，下回我們可以一起研究，吃要5分熟就更好！

回覆 ericchu 的文章

歐巴桑煮婦觀點來看~
外焦內血...代表你火開太大啦!!!

不過看起來還是好可口哦~我們家從牛年老爺開始不吃牛後,就不知牛排為何物了~

我終於知道 男人幫 為什麼有點冷清了，原來都進廚房去了。 啊挖嘛細~{:4_166:}

桂格 發表於 2010-12-27 18:37
我要是PO 我的統X滿漢大餐出來(牛肉口味) ,大家都嚇跑了! 會對不起愛北大好不容易有今日辛苦耕耘的成果! { ...

其實你的專長應該是要端出一杯牛奶.....{:4_186:} {:4_187:}

回覆 evelyn0026 的文章

我後來也發現我火開太大了~~~真的需要經驗~~~哈!

回覆 A君的爸爸 的文章

北大的鄰居人都好好喔~~~明明就是焦了,大家還是說好話..............哈哈~~


還有一塊在冰箱冷凍庫,有時間再來試一次..........................失敗為成功之母~~~

回覆 KaoAndy 的文章

汗顏中.............................好久沒回去那裏了~~~

SDW 發表於 2010-12-27 18:13
怎麼北大特區的好男人特別多..都很會料理呀..

再贊成不過了!!!

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看來我昨晚一個人的泡麵簡單多了~

回覆 Jemmy 的文章

這麼可憐?改天我有多弄再請你吃~~哈!

回覆 ericchu 的文章

:L 那還要感謝你~哈~