請問北大裡..有這方面的課程嗎?

我也想學!!!!!

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我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學
另一位 冷爸 很會做西點 這星期天要教我家小朋友做
"提拉米蘇"

蕭 發表於 2010-12-24 22:29
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我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學

推!!
原Bitbit 老闆娘, 令人懷念不已的廚藝絕響, 真心盼望再現江湖, 實為北大特區千萬人之福!

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bubu 老師的課超級難報名啦...我已經連續報好幾個月都抱不成功...{:4_137:}
氣人的是 教室還開在我們社區卻不得其門而入 {:4_210:}

我也想學烹飪，可是我是素食者。。。有素食烹飪教學嗎？

先從自己喜歡的菜色學起 很容易上手
其實現在家常菜食譜很詳細

雖然自己沒有上過烹飪課
為了家人健康家裡幾乎每天都開伙
天天煮飯雖累人但也會慢慢小有心得
越來越喜歡在做菜的感覺{:4_162:}

我也很想要學
我這人光靠食譜是沒用的
因為對這方面天生沒神經(遺傳吧~)
可是為了家人 我願意學習~~{:4_90:}

推吳恩文的食譜書"大廚沒教的聰明料理"...簡單易上手..又好吃啦:lol

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希望可以有老師學..食譜我們過去買很多..但是現在書都很新..{:4_162:}

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我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的..

10幾年前..吳恩文的台視記者要赴美留學..廚藝高強的吳恩文便為好友手工寫了一份專為"單身且不會做菜者"設計的超方便食譜..沒想到..這本食譜竟然在留學生之間流傳傳開來..大家紛紛影印使用..成為人手一本的"廚房密技"...

SDW 發表於 2010-12-25 09:56
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我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的..

看樣子吳恩文的食譜是本入門書，事不宜遲，立刻到博客來買一本！
謝謝分享！{:4_134:}

問一下學府書局有沒有
捧場一下

我也想學
這樣公主們就不用老是那幾道菜了

a爸廚房...
幾罷婚

回覆 JennaHsu 的文章

我ㄤ也是吃素
應該來個做素菜的交流!
而且是不加素料的...

我都是看每天晚上7:00~8:00 "型男大主廚"學的
料理方式網站上也有

咱們竹城千代田一樓有粉美麗的烹飪教室，聽說有各種課程喔!

回覆 千代田DK 的文章

你們社區很用心內
真是羨慕你啊

千代田除了地板and牆壁很薄外{:5_234:}，其他都還OK啦。{:5_250:}

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那就是bubu老師的教室....我已經報名了好幾個月都沒報成功耶....{:4_141:}

哈~原來，好像千代田有許多的課程都很難圓夢耶~大家要同心協力啦~{:5_273:}

我想，可以先從A爸的廚房開始學起吧!有圖又有解說，十分明瞭喔!

midui 發表於 2010-12-25 13:07
a爸廚房...
幾罷婚

100分+1.......真的贊{:4_113:} {:4_113:}

回覆 chunyueh_chang 的文章

是啊!!我也是不吃素料.......最天然的食材最鮮美......不過我的料理工夫級數蠻低的......有機會在跟你討教{:4_195:}

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a爸廚房...
幾罷婚

A爸.+1

拜A爸為師吧!

蔡穎卿老師和A爸廚房的報名方式..
有人可以提供嗎?{:4_162:}

建議A爸開一個討論串, 將所有菜色的Link集中起來放置於開版文, 並逐步增加.
這樣就是一本實用又容易看的網路食譜大作了!! (以後還可以請洪阿民幫忙翻成英文版行銷全球:victory:)

食譜的話推阿基師系列... 因為女王廚藝有進步{:4_186:}

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BUBU的部落格上每個月會公佈課程，廚藝課的話請報名廚房之歌，
不過，額滿的速度可比春節台鐵的賣票還快，
建議先看好，網誌一貼出來馬上寄信報名，
如果這次沒有報上名下次會讓你優先選課喔～
蔡穎卿部落格
http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16569050

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感恩啊..