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卓仔魚店

2014-09-07 15:30 · 樓主
卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.

1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.

2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.

3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)

5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.

6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.

8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.

9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.

6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.

卓仔魚店 地址:新北市樹林區中山路二段89號 訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)

註:因未帶相機,請參考其他文章.

http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164
2014-09-07 23:10 · 2樓
找機會來去嘗嘗
2014-09-08 01:26 · 3樓
跟我上次吃怎麼印象不太一樣,朱先生這樣子推薦,找時間一定要再去吃一次,結果如何就可以得知朱先生的處事了!
2014-09-08 08:05 · 4樓
價錢是請朱先生PO上一下參考!!
2014-09-08 11:08 · 5樓
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
結帳時嚇一大跳
2桌竟然($10270)
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
下次應該不會再去了~
2014-09-08 11:27 · 6樓
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜


不便宜!!粉貴
2014-09-09 01:08 · 7樓
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜


哇 , 點菜沒價錢參考嗎?
2014-09-09 07:17 · 8樓
🔧 本文章最後由 朱子孟 於 2014-9-9 07:19 編輯


很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.

海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.

食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.

14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.

謝謝.

2014-09-09 10:14 · 9樓
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜


我們公司聚餐常去卓仔
記得他們家沒有menu
雖然價位不是很親民
但是他們家的海鮮都非常的新鮮
大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
圓鱈口感非常Q彈鮮甜
這是卓仔的招牌菜之一
如果不考慮荷包
其實非常推薦卓仔魚店唷~
2014-09-09 12:26 · 10樓
🔧 本文章最後由 sam719 於 2014-9-9 12:53 編輯


這家菜的價格隨老闆訂
每次都不一樣
只能結現金
以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
因為是招待朋友
所以聽老闆建議點了
"特別的"菜色
一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
這道菜竟然結帳要2千多
另一道是吃魚眼睛1千8
我覺得老闆有點詐
故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
結論
價格不透明的店家{:4_192:}
我是絕對不會再去了


6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
對這句話深表懷疑{:14_851:}
應該是朱子孟先生才有的價格吧
這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹

2014-09-09 13:00 · 11樓
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜


要新鮮的去宜蘭吃就好
而且便宜又大碗
看您講的價格
實在是很誇張
2014-09-10 12:51 · 12樓
sam719 發表於 2014-9-9 12:26
這家菜的價格隨老闆訂
每次都不一樣
只能結現金


子孟不是美食專家,與店家也並不認識,

點菜的原則是食材新鮮,料理簡單即可.

上桌的菜餚,都是很普通,常見的料理.

但吃起來依舊美味,價位也不會太貴.

請大家參考.

2014-09-16 18:23 · 13樓
今天有經過卓仔魚店耶,本來一直以為它跟北海魚鋪一樣是賣魚的超市,現在才知道是一家海鮮餐廳,它就在中山路跟大安路交叉口,有停車場,以後又多了一個聚餐的好地點!



2014-10-03 09:20 · 14樓
朱子孟 發表於 2014-9-10 12:51
子孟不是美食專家,與店家也並不認識,

點菜的原則是食材新鮮,料理簡單即可.


朱先生推薦這間餐廳,結論的意思是說物美價廉,但好像與版上部分朋友的消費經驗不太相同,可能朱先生運氣比較好~
沒辦法~外出用餐運氣很重要啊~


再來朱先生回覆是說,與店家也並不認識(此句完全引用朱先生所述,無任何添加物在內)

然後.........嗯.........上面這兩張照片......怎麼會這麼有意境啊?!

唉呦......好有想像空間喔,真的好好玩耶~~~~~!{:7_429:}
2014-10-03 10:12 · 15樓
🔧 本文章最後由 朱子孟 於 2014-10-3 10:19 編輯


呵呵呵! 候選人不都是滿街懸掛競選廣告,借用商店民宅可能都是要付費的.

君不見高速公路側坡上,多少廣告招牌,不知主人是否與當地土地公熟識?



餐費多寡,是依據點菜內容決定;是貴是公道,則由個人認定.

至於是否前往用餐,是消費者自己的選擇,不中意,就千萬別嘗試.
2014-10-03 10:54 · 16樓
朱子孟 發表於 2014-10-3 10:12
呵呵呵! 候選人不都是滿街懸掛競選廣告,借用商店民宅可能都是要付費的.

君不見高速公路側坡上,多少廣告招 ...


正解
.........

此地無銀三百兩

2014-10-03 11:35 · 17樓
🔧 本文章最後由 朱子孟 於 2014-10-3 11:37 編輯


sam719 發表於 2014-10-3 10:54
正解
.........



"假.廣告.國民黨的假貨色真多 ",深受教誨,必自我惕厲.
2014-10-03 12:45 · 18樓
朱子孟 發表於 2014-10-3 10:12
呵呵呵! 候選人不都是滿街懸掛競選廣告,借用商店民宅可能都是要付費的.

君不見高速公路側坡上,多少廣告招 ...


哈哈哈~~~

照朱先生這樣講,我就不知道高速公路側坡上有多少間土地公開的餐廳了,

這篇文章真是越來越有趣了呢! 拜託不要讓它沉下去了啊!

{:5_218:}
2014-11-19 20:11 · 19樓
這家好ㄔ東西新鮮但價位不便宜
2014-11-24 16:52 · 20樓
產品新鮮固然重要~但價格才是王道!
2014-11-24 23:15 · 21樓
很好奇炒飯是10碗飯的量,但是碗是哪種碗勒?
2014-11-25 09:30 · 22樓
老熊 發表於 2014-9-16 18:23
今天有經過卓仔魚店耶,本來一直以為它跟北海魚鋪一樣是賣魚的超市,現在才知道是一家海鮮餐廳,它就在中山路 ...


這 這 這 這 這 真是又多了一個聚餐好地點了的選擇了{:4_153:}
2014-11-25 10:22 · 23樓
如果餐廳沒有標價目,我是不敢上門的,走遍全世界有幾家餐廳沒標價?
2014-11-25 10:59 · 24樓
小軒 發表於 2014-11-25 10:22
如果餐廳沒有標價目,我是不敢上門的,走遍全世界有幾家餐廳沒標價?


這家店是我們家人聚會常去的店,

烤圓鱈是必點的一道菜非常鮮甜又多汁,價格約在400~600元(大小秤重量)

沒有菜單, 現場點菜時就可以問價格

如果價格不符預算就不要點

人多時也可以給店家一個價格請他準備(比如一桌5~6000元)

這樣就不會因不知價格而不敢上門錯過一家不錯的店



2014-12-01 09:09 · 25樓
bruce阿布 發表於 2014-11-25 10:59
這家店是我們家人聚會常去的店,

烤圓鱈是必點的一道菜非常鮮甜又多汁,價格約在400~600元(大小秤重量)


烤圓鱈+1