🔧 本文章最後由 teddy700514 於 2014-8-21 00:41 編輯
自製蛋黃酥,預定第一梯 8/31日,第二梯 9/5日晚間送至北大社區
目前口味為烏豆沙,綠豆沙及芋泥每盒為6入,可指定口味數量
8/31: 已滿
9/5: 已滿
預訂截止日:8/27
使用材料
烏豆沙/綠豆沙/芋泥: 紅豆/綠豆仁/大甲芋頭,細砂糖,橄欖油,無鹽奶油
酥皮:糖粉,無水奶油,低筋麵粉,中筋麵粉,精選鴨蛋黃,黑/白芝麻
由於內餡也皆手工自製,賞味期限建議為3天,若超過請冷藏,要吃前請退冰烤過
無添加任何色素及防腐劑,請儘早食用
每顆皆為純手工製作,每顆重量為60g±5,(若鴨蛋黃較大,請勿請我改小,因這不是我能控制的)
若有興趣,請私訊聯絡方式 (含社區名) ,會於晚上統一送交管理中心, 謝謝
PS,本人非專業烘焙人士,是單純分售給親朋好友,重甜,重口味或專業人士請勿訂購
