剛晚餐時去用餐.....

一去進沒人理我們,想說是等等服務人員會來點餐,結果等了2分鐘沒人,自已去櫃台拿DM

心理想著完了,這樣的服務態度做出來的餐會好吃嗎.....

和老公各點了一份餐點,加購了一份50元升級套餐(飲料和湯,飲料選了可爾必斯) 結帳共接近$500元


帶著期待又怕受傷的心情等待.....

飲料和湯先上,一喝果然....味道先不談,湯和飲料感覺只倒了半碗再加滿水,飲料差點喝不出是什麼東西

玉米濃湯喝起來變成玉米清湯....@@"

受不了花這樣的錢得到.....在服務人員上菜時老公和他反應湯和飲品過淡,告知他東西不用換給我們,但可否

和老闆娘告知提升一下湯和飲品的品質,真的太淡了 !!

服務人員一直回: 抱歉 ! 真的很抱歉 !! (回頭也沒看他告知老闆娘,不知在抱歉什麼意思,不關他的事的感覺)

後來2份餐點都到了........無法形容,不至於到難吃,但口味和品質就是........這價位不該出現的Orz

(在用餐時看著老闆娘在外場做甜點,只能說更傻眼....完全不熟的動作,不知怎麼做這甜點的感覺)

老公餐點吃了不到一半就不想吃了......花了$500元很失望又受氣的離開了!!

新帳號的文章
看看就好!

餐廳口味各有所好，也會因為不同時段、不同服務人員的服務態度而讓顧客留下不同的印象
如餐廳有錯，理當虛心改進，

但是看見樓主文章中所敘述『服務人員一直回: 抱歉 ! 真的很抱歉 !! (回頭也沒看他告知老闆娘,不知在抱歉什麼意思,不關他的事的感覺)』
---> 這段話，就有爭議性了喔～ 因為你怎麼知道服務生事後到底有沒有告知老闆娘？


還有這句話：『在用餐時看著老闆娘在外場做甜點,只能說更傻眼....完全不熟的動作,不知怎麼做這甜點的感覺』
---> 如果沒有品嘗過老闆娘的甜點，單憑看不熟的動作，就能隔空評斷甜點的感覺？


我不偏頗哪一方，只是最近北大網站上看到一些人發表類似的文章
當然，餐廳需要虛心接納顧客的建議做改進，否則如何長期在北大內立足...

但也善意的提醒，在網路上面發言，會有多方人站在不同角度觀看
若針對特定店名並下這種類似標題及敘述性指控，請三思喔～

只能說................自己去試試就知了!

花這樣的錢這麼不滿意誰會開心!

我們是有上網看到大家評價還不錯，網站介紹也很吸引人

但後來吃完回來才有看到換經營者??

真的是很不用心或沒學好就開始營業說真的!!

不會啊...這家我去吃過幾次，感覺還不差耶

https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=134887&page=1


不是只有我們有這種感覺,也有人反應才在前幾天而已

andy0702 發表於 2014-7-14 08:46
餐廳口味各有所好，也會因為不同時段、不同服務人員的服務態度而讓顧客留下不同的印象
如餐廳有錯，理當虛 ...

非常感謝您中肯的回應! 在北大開店 是希望能做到服務品質及健康衛生的用餐環境 我們對於顧客的意見 會盡力改善 對員工也將加強訓練! 再次感謝您的體諒!

繾綣 發表於 2014-7-14 15:44
只能說................自己去試試就知了!

花這樣的錢這麼不滿意誰會開心!

真的很抱歉 讓您用餐感覺不優 您描述的情況 我完全不知 如果我在現場 一定會及時處理的! 若有空來時 請告知 請您喝咖啡喔!

其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好
因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟我比著裡面說,我們是要自取喔
(我覺得,上菜可以提醒一下,總比客人自己問好,而且客人都問了,也沒幾桌,其實看我帶著小孩,也可以主動說我幫你拿,感覺會好一些...)
兒童餐的義大利麵,是香料口味比較重的,小孩不是很敢吃
後來就不曾再去了....加油

rita711113 發表於 2014-7-15 12:13
其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好
因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟 ...

喔! 我們原則上是在送餐時要跟客人講餐具在櫃台請自取 因為沒有收服務費 很多都是常客 所以可能員工忙 忘記講了! 不好意思喔! 另外我們兒童餐點的人還滿多的 如果您覺得口味要清淡一些 可以跟櫃台說一下 廚房就會處理的 非常謝謝您的意見 我們會再努力!!

做生意是辛苦的(租金.人力成本壓力)，真的要把握每一位上門客人的感受，

產品和服務要再更用心些(自己要試吃試喝，不要是照著sop做即可，

員工服務要稍微也要求些)

(我和老公不是很挑嘴的人，連我們這關都過不了真的是.....)


吃的這行業通常客人只會給店家1次機會(除非是生意超好的老店)

印象太差客人真的不會再回頭，真的要加油啊！

天哪！奧斯汀自從換老闆之後品質就越來越差
之前去覺得還不錯，前幾天去吃點C套餐花了100塊
沙拉超少醬也超少，湯又酸酸的好像放太久臭掉一樣
噁心死了，我跟服務員講了，他也說幫我換結果換過來的一樣酸
服務員說是義式香料的關係，可是我想不是，我看他們都把東西放在咖啡機旁邊的檯子上
都不怕有蟲跑進去欸髒死了傻眼
連甜點都不知道放多久了硬的跟石頭一樣怎麼吃請問？
後來服務員幫我換鬆餅就好多了

這家店不會再去了謝謝！

看到po負評的幾乎是新立帳號
猜測是消費不滿意到一個程度
所以費心註冊跟鄰居們分享
本來等等想去消費
看到最近都是負評
就不會想去消費了
畢竟店家餐食的價格不低
不需要去冒險

春曉櫻 發表於 2014-8-25 11:40
看到po負評的幾乎是新立帳號
猜測是消費不滿意到一個程度
所以費心註冊跟鄰居們分享

心聲被你說出來了.....

真的是不滿意到一個程度(長到這麼大很少會這麼不滿一家店)

rita711113 發表於 2014-7-15 12:13
其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好
因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟 ...

恩．．．我也是這樣覺得～

上個月第一次去～

也沒有服務人員告知餐具要自已拿～

餐點什麼的都上了～發現沒有餐具～自已還默默的找才知道～

員工訓練真的該加強～畢竟不是每位客人都知道你們的規矩～

繾綣 發表於 2014-7-18 23:12
做生意是辛苦的(租金.人力成本壓力)，真的要把握每一位上門客人的感受，

產品和服務要再更用心些(自己要試 ...

真的令我很久都不敢再踏入這家店了

記得大概2、3年前的經營者時 有空時早午餐時我都會去悠閒地吃這家

那時店家看似挺多常客在打招呼 氣氛很清新舒適 門前還有放個電鋼琴

好景不長 去年(2014)再去時就整個大變了 連自取水杯都有股悶臭味還溼溼的...

可惜…少了家能坐的地方

這樣說,在學校邊有一家XXX棧,以前吃過幾次覺得不錯,有一次約朋友去吃,
吃到大家都不高興,西瓜,水果等不新鮮一聞一吃便知,店家理由一堆,也不換......
又不是很俗的價格,真的....
東西味道走樣,有的好像放太久,
反應時,店家完全不認為自已有問題,一直說不可能,也不處理,難道我和朋友6個人舌頭都壞了?
....1年來沒再去吃過.
XXX棧,再近我也不去.
不過別人是否有相同經驗,我就不知了.