橫肥的一般高麗菜
最近才知道，原來天然生長的蔬果，和施化肥種植的蔬果，長相可能根本就不同
這是一位從事小農蔬果代銷的朋友傳給我的照片，傳照片給我之前，他說，妳會嚇一跳
拿到照片，我看了半天，其實不知道為什麼會嚇一跳
他等了等，大概沒有等到我的回音，所以，很興奮地說："這些高麗菜，是直的、是直的！"
我還是模模糊糊地沒有概念，問他："直的？是品種有甚麼不同嗎？"
他說："這是完全不施化肥的小農蔬果！所以完全沒有市面上的蔬果的橫肥現象，完全天然的直生直長！多美！"
數秒後，我意識到他話中的意涵，有點呆掉，其實可以說是驚嚇
是的，不是驚艷、是驚嚇
原來我們已經習慣了超市很多化學量產下的農產品，以至於我們根本不知道，這些來自於大地，應該如此自然、純淨的作物，原本應該是長甚麼模樣
反而，因為看到本來就應該擁有的天然樣貌而感到驚喜
想到瓦力，那用化學和科技餵養長大的艦長，看到那株小小的翠綠植物時，一臉的疑惑和驚愕
我突然覺得自己就像那個艦長
並不否定科技，或許，科技和天然有某種程度的相違，但至少在還擁有這一片青蔥翠綠的世代時，我想保護、留存和支持這樣的美
因而為文
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