🔧 本文章最後由 alaly 於 2010-12-11 23:39 編輯
各位老饕 我表姊寄烏魚子上來囉~~
可以來我店裡看貨 ^^
店址是 三峽鎮民生街130號 玉山銀行旁的炸雞店{:4_186:}
今年烏魚子一台斤約2000元
不過表姊寄上來 一台斤只要1800
我就照我表姊貼的標籤賣 畢竟只是幫他達到業績
請大家多多支持捧場 ^^
附上我剛剛拍的產品照片{:4_90:}
雲林》口湖烏魚文化節烏魚美食登場
2009-12-10 中國時報 張朝欣／雲林報導
「口湖心、烏魚情」文化節將於十二日登場，九日口湖鄉農會先舉辦烏魚料理品嘗會暖場，提供沙鍋烏魚頭、南瓜泥烏魚子等創意料理供民眾品嘗，希望消費者選購優質的口湖養殖烏魚，不要購買劣質走私貨。
口湖鄉烏魚養殖面積約三百五十公頃，烏魚及烏魚子產量全國第一，年產值達兩億元左右，為了促銷烏魚，口湖鄉農會特別舉辦「口湖心、烏魚情」文化節活動，邀民眾一起「冬至口湖烏魚豐」。
昨天烏魚創意料理品嘗會在口湖鄉農會三樓舉行，四道料理包括野菜沙鍋烏魚頭、烏魚子三色飯糰、南瓜泥烏魚子、日式烏魚涼麵，有別於傳統烏魚烹煮方式，相當受到大家歡迎。
農會總幹事呂老乾表示，口湖鄉可說是烏魚的故鄉，為提升烏魚附加價值，特別研發創烏魚料理，鼓勵民眾多吃烏魚，同時提醒民眾選購烏魚時要注意是否新鮮，才能避免買到劣質走私烏魚。
呂老乾說，十二日農會準備烏魚丸子、烏魚米粉、魚酥油飯、椒鹽魚塊、麻酒香魚肉等讓民眾「免費吃免驚」，還有稅務宣導摸彩、發票換春聯、農業趣味競賽等活動，歡迎全家親子同遊。
