刺芫荽(Eryngium foetidum)
特性



1.繖形花科草本植物

2.全株散發強烈的芫荽氣味,最適合種於山邊溝作為驅蛇及防蚊蟲植物

用途
1.栽培容易可取代芫荽作為廚房窗檯的常備植物

2.用法和芫荽相同唯在使用前先用剪刀將刺剪除

3.根部可以用來燉肉及燉湯